Яйца по-неаполитански
Описание рецепта
Завтрак, скажете вы. Отменный ужин, отвечу я. По одной креманке на человека мало. Советую сразу делать из рассчёта по две на каждого. Вкууууусно!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- помидоры4шт.
- моцареллапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории406кКал16.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить 4 креманки. Смазать дно оливковым маслом. Мелко порубить помидоры.Выложить на дно креманок порубленные помидоры.Или, что гораздо вкуснее, влить немного соуса Наполетана от Saclà (примерно 1 см). Разбить в каждую креманку по яйцу. Посолить, поперчить. Присыпать орегано, тимьяном и базиликом. Сверху положить по кружочку моцареллы.Запечь в духовке на водяной бане (поместив в ёмкость с кипящей водой) при 200° около 7 минут. Подать с жареным хлебом.
Оценить545
0
Комментарии
27И я люблю яйца на ужин)) А уж в таком исполнении и с такой начинкой подавно!
Ой,как вкусно😋😋😋39-аяheartheart
люблю Ваши рецепты, всегда яркие и с изюминкой!!! 38й голос!!!flower
Это сочетание убийственное!😀 37-й голос, Леночка! Твои фотки всегда такие яркие, удачи!heartheartheart😀
Здорово!!!!35-я!!!😘heartheartheart