Яблоки в кляре со сливочным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- яблоки3шт.
- соль2щепотка
- мука100г
- сливки30мл
- сахарная пудра50г
- корица1ч. л.
- масло для фритюрапо вкусу
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отделяю желтки от белков. Желтки взбиваю с мукой и вином. Белки – с солью. Затем соединяю смеси. - Шаг 1
Очищаю яблоки, удаляю сердцевину и нарезаю фрукты кольцами. Полностью опускаю яблоки в кляр. - Шаг 2
Колечки в тесте обжариваю на растительном масле до золотистости, как пончики. - Шаг 3Подаю к яблокам сливочный соус. Для его приготовления нагреваю сливки, добавив сахарную пудру, немного ванилина и корицы, и довожу до кипения.
Оценить517
0
Комментарии
911-й голос!😋
10-ая!😀flower
9-ая,просто и вкусноflower😀
Надюша 5голос за яблочки!!!!👍flowerflowerflower
4-я на яблочки.👌 Надя , а ответ пишите под комментарием, иначе его просто не увидят.