Яблочный пирог-пудинг

Яблочный пирог-пудинг

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный, яблочный десерт со сливочным вкусом и ароматом корицы! Очень нежный, как пудинг, и в тоже время похож на многослойный яблочный пирог. Готовить такой десерт лучше в стеклянной или керамической форме, в которой можно красиво подать к столу. Использовать можно любой белый хлеб, булку, батон, сладкий или не очень. В дополнение к десерту можно подать крем или мороженое на ваше усмотрение. Нежно, вкусно, не очень сладко, ароматно! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • хлеб белый150г
  • масло сливочное100г
  • сахарная пудра50г
  • сливки150г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории431кКал
    17.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Irina
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Irina
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Irina

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовим форму, смазав ее сливочным маслом. У меня небольшая, диаметром 15 см и не разъемная. Так как я предполагала достать пирог из формы, предварительно выстелила ее бумагой для выпечки и смазала маслом.
    Подготовим форму, смазав ее сливочным маслом. У меня небольшая, диаметром 15 см и не разъемная. Так как я предполагала достать пирог из формы, предварительно выстелила ее бумагой для выпечки и смазала маслом.
  • Шаг 1 Белый хлеб нарезаем как можно тоньше. У меня он с добавлением каротина, поэтому желтенький))
    Белый хлеб нарезаем как можно тоньше. У меня он с добавлением каротина, поэтому желтенький))
  • Шаг 2 Яблоки очищаем от кожи и семян. Нарезаем тонкими дольками.
    Яблоки очищаем от кожи и семян. Нарезаем тонкими дольками.
  • Шаг 3 Наливаем в миску сливки (молоко). Теперь укладываем все продукты слоями. Вначале быстро окунаем кусочки хлеба в сливки (молоко).
    Наливаем в миску сливки (молоко). Теперь укладываем все продукты слоями. Вначале быстро окунаем кусочки хлеба в сливки (молоко).
  • Шаг 4 Кладём в форму первым слоем. Выкладываем так, чтобы всё дно было занято.
    Кладём в форму первым слоем. Выкладываем так, чтобы всё дно было занято.
  • Шаг 5 На хлеб кладем плотно дольки яблок. Присыпаем третьей частью сахарной пудры и корицы. Сверху – кусочки сливочного масла.
    На хлеб кладем плотно дольки яблок. Присыпаем третьей частью сахарной пудры и корицы. Сверху – кусочки сливочного масла.
  • Шаг 6 Повторяем еще 2 слоя. Сверху - сливочное масло.
    Повторяем еще 2 слоя. Сверху - сливочное масло.
  • Шаг 7 Выпекаем в духовке при 190С 50-60 минут, чтобы яблоки сверху зазолотились.
    Выпекаем в духовке при 190С 50-60 минут, чтобы яблоки сверху зазолотились.
  • Шаг 8 Можно вынуть из формы, можно оставить в форме. Можно присыпать сахарной пудрой, но яблоки так красиво зазолотились, что было бы неправильно их прятать))
    Можно вынуть из формы, можно оставить в форме. Можно присыпать сахарной пудрой, но яблоки так красиво зазолотились, что было бы неправильно их прятать))
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить560
0

Что готовим

простые десерты
сливочный ...
яблочный ...
сахарные десерты
выпекаемые десерты
белый ...
простой пирог
белый ...
десерт
... пудинг

Комментарии

36
Оставить комментарий
  • ЛюдМила59
    ЛюдМила59

    Аппетитное фото!👍flowerflowerflower

    • Irina
      Irina

      Фотографии что-то какие-то у меня темные вышли.Еще не пробовала😀pooh_lolflower

      • Светлана Горбуненко
        Светлана Горбуненко

        Красота! Успела 57-йflowerheart

        • ☼Таня☺
          ☼Таня☺

          Танюшка ничего себе пудинг ты сделала вау 👌👌👌 56heartflowerflowerflower

          • Mariana
            Mariana

            С яблоками всегда вкусно!

            Оставить комментарий