Оладушки из поленты со сладкой кукурузой и беконом

Оладушки из поленты со сладкой кукурузой и беконом

Время приготовления 35 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • полента (кукурузная крупа)110г
  • мука грубого помола90г
  • кукуруза консервированная300г
  • тонко нарезанный бекон100г
  • яйца куриные1шт.
  • молоко250мл
  • небольшой пучок кинзы1шт.
  • масло оливковое2ст. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • перец черный молотый1щепотка
  • соль морская0.3ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории519кКал
    21.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Поленту перемешать с мукой.
    Поленту перемешать с мукой.
  • Шаг 1 Добавить кукурузу, яйцо, разрыхлитель, посолить, поперчить и, постоянно помешивая, влить молоко — тесто должно получиться как на оладьи.
    Добавить кукурузу, яйцо, разрыхлитель, посолить, поперчить и, постоянно помешивая, влить молоко — тесто должно получиться как на оладьи.
  • Шаг 2 Дать тесту немного отдохнуть.
    Дать тесту немного отдохнуть.
  • Шаг 3 Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладушки.
    Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладушки.
  • Шаг 4 Выложить бекон и обжарить вместе с оладьями до золотистого цвета.
    Выложить бекон и обжарить вместе с оладьями до золотистого цвета.
  • Шаг 5 Кинзу мелко порубить.
    Кинзу мелко порубить.
  • Шаг 6 Готовые оладушки посыпать кинзой, подавать с беконом.
    Готовые оладушки посыпать кинзой, подавать с беконом.
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий