Овощной салат с брынзой и орехами

Овощной салат с брынзой и орехами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат я попробовала в грузинском кафе и влюбилась в него, вкус овощей с брынзой и орехами - это превосходно! Теперь этот салат частый гость на нашем столе.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • огурцы150шт.
  • помидоры150г
  • зеленьпо вкусу
  • брынза100г
  • оливковое масло60мл
  • бальзамический уксус1ч. л.
  • специипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки260г
    288.89% от дневной нормы
  • Жиры108г
    135.00% от дневной нормы
  • Углеводы908г
    302.67% от дневной нормы
  • Калории5301кКал
    220.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Моем огурцы и помидоры в проточной воде,
    Моем огурцы и помидоры в проточной воде,
  • Шаг 1 нарезаем небольшими кусочками.
    нарезаем небольшими кусочками.
  • Шаг 2 В порционную посуду выкладываем попеременно огурцы
    В порционную посуду выкладываем попеременно огурцы
  • Шаг 3 помидоры,
    помидоры,
  • Шаг 4 Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем сверху овощей,
    Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем сверху овощей,
  • Шаг 5 посыпаем измельченной зеленью. Оливковое масло смешиваем с бальзамическим уксусом и поливаем салат.
    посыпаем измельченной зеленью. Оливковое масло смешиваем с бальзамическим уксусом и поливаем салат.
  • Шаг 6  Брынзу натираем на мелкой терке и выкладываем горкой сверху зелени.
    Брынзу натираем на мелкой терке и выкладываем горкой сверху зелени.
  • Шаг 7 Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера и посыпаем ими брынзу.
    Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера и посыпаем ими брынзу.
  • Шаг 8 Украшаем  зеленью и наслаждаемся невероятно вкусным салатом!
    Украшаем зеленью и наслаждаемся невероятно вкусным салатом!
Оценить533
0

Что готовим

Часто спрашивают

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Легкий, яркий! Очень здорово!😀😘

    • Алёна

      Отличный салат и отличное сочитание продуктов!!! овощи с сыром, да с орешками👌👌👌 Утощила рецепт в ККheartheartheart

      • Марина

        100% мой салатик... 👌

        • Cheer Nika

          Замечательный салатик👌 Забрала его в КК😱pooh_lolheart

          • Катюша

            Такие салаты очень полезны для фигуры, к тому же вкусный, витаминный!!!!!!!! 👌flowerflowerflowerflowerheart

            Оставить комментарий