Имбирный пирог с грушами

Имбирный пирог с грушами

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо цукатов из имбиря можно взять изюм или любые другие сухофрукты.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • овсяные хлопья200г
  • мука пшеничная180г
  • груши3шт.
  • сливочное масло150г
  • сахар коричневый мусковадо140г
  • яйца куриные1шт.
  • цукаты из имбиря1горсть
  • молоко150мл
  • сироп кленовый130мл
  • разрыхлитель10г
  • имбирь молотый0.5ч. л.
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • соль морская0.3ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы71г
    23.67% от дневной нормы
  • Калории474кКал
    19.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария Поплавская
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария Поплавская
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия Тимофеева
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия Тимофеева
Фотография блюда пользователя
MM
marina_melik

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 190°С.
  • Шаг 1 Цукаты мелко порезать.
    Цукаты мелко порезать.
  • Шаг 2 В небольшой кастрюле растопить 140 г предварительно размягченного сливочного масла, кленовый сироп и сахар.
    В небольшой кастрюле растопить 140 г предварительно размягченного сливочного масла, кленовый сироп и сахар.
  • Шаг 3 Яйцо с молоком перемешать венчиком.
    Яйцо с молоком перемешать венчиком.
  • Шаг 4 Муку соединить с овсяными хлопьями, разрыхлителем, солью, мускатным орехом и молотым имбирем.
    Муку соединить с овсяными хлопьями, разрыхлителем, солью, мускатным орехом и молотым имбирем.
  • Шаг 5 Добавить к муке с хлопьями цукаты, влить молочно-яичную смесь и растопленное масло с сахаром, вымешать тесто.
    Добавить к муке с хлопьями цукаты, влить молочно-яичную смесь и растопленное масло с сахаром, вымешать тесто.
  • Шаг 6 Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, затем срезать круглый бок, чтобы получился толстый плоский ломтик.
    Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, затем срезать круглый бок, чтобы получился толстый плоский ломтик.
  • Шаг 7 Прямоугольную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, влить тесто и выложить груши, прижав их так, чтобы срез груши был на одном уровне с тестом.
    Прямоугольную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, влить тесто и выложить груши, прижав их так, чтобы срез груши был на одном уровне с тестом.
  • Шаг 8 Выпекать пирог в разогретой духовке 45–50 минут.
    Выпекать пирог в разогретой духовке 45–50 минут.
Оценить520
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Валерия Тимофеева

    Необычный пирог😊 У меня все получилось🌷 Спасибо!

    • Елена

      Необычно и вкусно!

      Оставить комментарий