Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам рецепт замечательного и очень вкусного пирога!Этот рецепт из интернета, он не примечателен, но как оказалось очень вкусный получается пирог. С пломбиром или ванильным йогуртом ещё вкуснее!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко160мл
  • шоколад горький100г
  • сахар100г
  • масло сливочное150г
  • какао-порошок50ст. л.
  • яйцо3шт.
  • мука170г
  • разрыхлитель1щепотка
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории671кКал
    27.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка На водяной бане растопить шоколад, сливочное масло, сахар, какао и молоко   до образования однородной гладкой массы. Дать остыть.
    На водяной бане растопить шоколад, сливочное масло, сахар, какао и молоко до образования однородной гладкой массы. Дать остыть.
  • Шаг 1 В шоколадную массу вбить по одному три яйца.Затем добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку, и хорошо перемешать тесто.
    В шоколадную массу вбить по одному три яйца.Затем добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку, и хорошо перемешать тесто.
  • Шаг 2  Разогреть духовку до 180 градусов.Круглую форму для пирога смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут .
    Разогреть духовку до 180 градусов.Круглую форму для пирога смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут .
  • Шаг 3  Делаем ганаш:
 Растопить на водяной бане шоколад с размягченным сливочным маслом,  снять с огня и перемешать.
    Делаем ганаш: Растопить на водяной бане шоколад с размягченным сливочным маслом, снять с огня и перемешать.
  • Шаг 4 Готовый пирог остудить, покрыть ганашем, дать постоять 5 минут и можно наслаждаться!
    Готовый пирог остудить, покрыть ганашем, дать постоять 5 минут и можно наслаждаться!
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Мелисса

    очень шоколадный)) забираю рецепт flowerflowerflower

    • svetlana83

      спасибо за рецепт, сегодня приготовила, семья в восторге😀😀😀

      • Екатерина З:))

        Такой шоколадный и вкусный😀flowerflowerflower

        • Команда edimdoma.ru

          Если вы готовили этот пирог сами - переписывайте текст рецепта своими словами. Копированные с других ресурсов рецепты мы не публикуем. Спасибо за понимание!

          Оставить комментарий