Печенье "торчетти"

Печенье "торчетти"

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука250г
  • дрожжи свежие1ч. л.
  • вода130мл
  • ваниль в стручках6шт.
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы178г
    59.33% от дневной нормы
  • Калории894кКал
    37.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
P
papatana

Шаги рецепта

  • Подготовка сделать опару: дрожжи перемешать с 3 ст.л. муки и 2 ст.л. воды, дать подойти
    сделать опару: дрожжи перемешать с 3 ст.л. муки и 2 ст.л. воды, дать подойти
  • Шаг 1 когда дрожжи подошли, добавить воду и соль и  размешать
    когда дрожжи подошли, добавить воду и соль и размешать
  • Шаг 2 добавить муку и замесить тесто, оставить на подход на 1.5-2 часа
    добавить муку и замесить тесто, оставить на подход на 1.5-2 часа
  • Шаг 3 тесто подошло, берем размягченное масло и добавляем в тесто, хорошо вымешиваем
    тесто подошло, берем размягченное масло и добавляем в тесто, хорошо вымешиваем
  • Шаг 4 оставляем тесто подходить на 40 мин.
    оставляем тесто подходить на 40 мин.
  • Шаг 5 тесто подошло,оно должно быть липким и воздушным (руки можно смочить маслом) - делим его на небольшие кусочки и делаем с них жгутики, концы переплетаем, обваливаем со всех сторон в сахаре
    тесто подошло,оно должно быть липким и воздушным (руки можно смочить маслом) - делим его на небольшие кусочки и делаем с них жгутики, концы переплетаем, обваливаем со всех сторон в сахаре
  • Шаг 6 укладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при т.250 около 20 мин. до золотистого цвета
    укладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при т.250 около 20 мин. до золотистого цвета
  • Шаг 7 Приятного чаепития....
    Приятного чаепития....
Оценить564
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • tatyana

    Красиво получилось! 5!flowerflowerflower

    • Елена

      Вернулась с голосом! 👌heartheartheart

      • Elena @vin_tage_cat

        название интригующее...heartpooh_lol

        • Elen@Lat

          😀Красивые и аппетитные печенюшки)))👌

          • Марина

            Здорово...😀 утащила к себе...pooh_lolflower

            Оставить комментарий