Маринованные зеленые помидоры
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этим рецептом поделилась со мной моя соседка по даче. Рекомендую, очень вкусно.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода5мл
- соль1
- уксус1бутылка
- чеснокпо вкусу
- петрушкапо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- морковьпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- перец черный1щепотка
- гвоздикапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории42кКал1.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРежем чеснок, морковь и перец. надрезаем помидоры и в надрез кладем дольку чеснока, укладываем помидоры в стерилизованные банки пересыпая каждый слой перцем. морковкой и листиками петрушки. готовим маринад: в воду добавляем все ингредиенты, кипятим и горячим маринадом заливаем наши банки. Ставим пастеризоваться (700 гр банки-15-20 минут) и закатываем.
Оценить514
0
Комментарии
3У меня мама такие помидорки маринует)))👌👌
И я когда жила в Украине, закрывала такие помидорки!!!!😀 Очень вкусные, они нравятся моему мужу, и мы ждем ноября, когда у нас появятся зел. помидорки!!!!pooh_lol
Я выросла в северных краях и иногда помидоры не успевали дозреть и их мариновали зелёными,поэтому этот вкус мне знаком!👌😱