Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • индейка филе400г
  • чеснок2стакан
  • базилик1веточка
  • томатная паста2ст. л.
  • яйцо1шт.
  • соль1ч. л.
  • сливки125мл
  • сметана80г
  • соуспо вкусу
  • мята сушенаяпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки96г
    106.67% от дневной нормы
  • Жиры54г
    67.50% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории1046кКал
    43.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nina
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nina

Шаги рецепта

  • Подготовка Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
    Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
  • Шаг 1 ...
    ...
  • Шаг 2 Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
    Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
  • Шаг 3 Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
    Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
  • Шаг 4 За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
    За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
Оценить549
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Елена Чибис

    Неимоверно вкусные тефтельки! Очень сочные, интересное сочетание трав и сливок! Ушли на " УРА"! спасибо за рецепт!💐💐💐

    • Катерина_Н

      Спасибо за отличный рецепт, Ольга!😍🌻🌸🌻 Тефтели получились нежными, ароматными, вкуснющими!😋 Всем рекомендую!

      • Ю

        Добрый день, Ольга! Хочу приготовить тефтели по вашему рецепту. Скажите, сливки сколько процентов должны быть? 🌷

        • Nina

          Dorogaya xozyayushka,prinimay otchyot,zamechatelnie,aromatnie,nejnie teftelki😍Ogromnoe spasibo!!!💐💗💐

          • Persitka

            Получились очень вкусные!!!😀 пальчики оближешь!!!heartheartheart

            Оставить комментарий