Сыроедный торт "рыжик" с грушевым кремом

Сыроедный торт "рыжик" с грушевым кремом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фундук1стакан
  • миндаль1стакан
  • бананы1шт.
  • груши1шт.
  • мед3ст. л.
  • орех мускатный1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки71г
    78.89% от дневной нормы
  • Жиры205г
    256.25% от дневной нормы
  • Углеводы163г
    54.33% от дневной нормы
  • Калории2773кКал
    115.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Фундук и миндаль измельчить в блендере. 

Подготовка
    Фундук и миндаль измельчить в блендере.
  • Шаг 1
    Отдельно перемолоть морковь, банан и 4-5 фиников. Добавить 2 столовых ложки меда, корицу и мускатный орех по вкусу. Тщательно все перемешать :)Шаг 1
    Отдельно перемолоть морковь, банан и 4-5 фиников. Добавить 2 столовых ложки меда, корицу и мускатный орех по вкусу. Тщательно все перемешать :)
  • Шаг 2
     Добавить "ореховую муку", перемешать. 
Тесто для коржа готово. 
Шаг 2
    Добавить "ореховую муку", перемешать. Тесто для коржа готово.
  • Шаг 3
    На блюде для торта сформировать корж с бортиками. (Если тесто получилось недостаточно густое, можно добавить клетчатку.)
Шаг 3
    На блюде для торта сформировать корж с бортиками. (Если тесто получилось недостаточно густое, можно добавить клетчатку.)
  • Шаг 4
    Для крема измельчить в блендере очищенную грушу, 3 финика и 1 столовую ложку меда. Шаг 4
    Для крема измельчить в блендере очищенную грушу, 3 финика и 1 столовую ложку меда.
  • Шаг 5
    Выложить крем на корж. Посыпать кокосовой стружкой и миндальными лепестками.
Шаг 5
    Выложить крем на корж. Посыпать кокосовой стружкой и миндальными лепестками.
  • Шаг 6
    Аккуратно, мокрой ложкой, разровнять торт по бокам.
Шаг 6
    Аккуратно, мокрой ложкой, разровнять торт по бокам.
  • Шаг 7
    Охладить торт в холодильнике 1-1.5 часа.Шаг 7
    Охладить торт в холодильнике 1-1.5 часа.
  • Шаг 8
    Приятного аппетита )))))Шаг 8
    Приятного аппетита )))))
Оценить523
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Катя

    ПОЛЕЗНО, ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО!!!👌👌👌flowerflowerflower

    • Хима

      очень интересный рецепт. никогда не готовила такой десертик! спасибо!

      Оставить комментарий