Вегетарианский борщ с фасолью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю простые в приготовлении и вкусные супчики! Вот один из них )Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль консервированная100г
- соль1щепотка
- свеклапо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- морковьпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории110кКал4.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКапусту нарезать, положить положить в кипящую воду, довести снова до кипения.
- Шаг 1Добавить свеклу, натертую на терке, и варить 10-15 минут.
- Шаг 2Помидорку, перчик и лук нашинковать, морковь потереть на терке. Все вместе спассировать на сковороде с 1 ч.л. растительного масла.
- Шаг 3За 5-10 минут до окончания варки положить фасоль (предварительно промойте ее), спассированные овощи, соль, перец, лавровый лист.
- Шаг 4При подаче на стол добавьте лимонный сок, сметану и зелень :) Приятного аппетита!
Оценить513
0
Комментарии
3Только что приготовила!спасибо за простой и вкусный рецепт.) P.S.Только добавила чесночка для запаха и вкуса попривычнее
прикольноеflowerнадо будет попробовать.голосую😀
хоть я не вегетарианка но за борщ голосую flower