Брокколи в сырном соусе

Брокколи в сырном соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну очень вкусно!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • брокколи свежая1кочан
  • масло сливочное5ст. л.
  • молоко240мл
  • мука60г
  • сливки230мл
  • сыр швейцарский100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки70г
    77.78% от дневной нормы
  • Жиры152г
    190.00% от дневной нормы
  • Углеводы128г
    42.67% от дневной нормы
  • Калории2110кКал
    87.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Брокколи отварить в течении 20мин в подсоленной воде.Разобрать на соцветия.
    Брокколи отварить в течении 20мин в подсоленной воде.Разобрать на соцветия.
  • Шаг 1 Для соуса: муку обжарить на масле,влить молоко и добавить половину тертого сыра.Активно взбивая,довести до кипения и влить сливки,добавить соль,перец и мускатной орех.
    Для соуса: муку обжарить на масле,влить молоко и добавить половину тертого сыра.Активно взбивая,довести до кипения и влить сливки,добавить соль,перец и мускатной орех.
  • Шаг 2 Выложить брокколи в форму для запекания.
    Выложить брокколи в форму для запекания.
  • Шаг 3 Залить соусом и поставить в духовку на 20 мин.при 200гр.Перед подачей посыпать оставшемся сыром и сразу подавать.
    Залить соусом и поставить в духовку на 20 мин.при 200гр.Перед подачей посыпать оставшемся сыром и сразу подавать.
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • tomaya05_Юлия

    спасибо Вам за этот рецепт! flower очень часто выручает. уже много раз готовила - все остаются довольны.

    • Снежинка Татьяна

      Ой, а я так никогда не пробовала! Спасибо!!! Забираю!😀😘

      • Elen@Lat

        😀Дааа, это безумно вкусно, сливочный соус, брокколи, Мммммheart

        • Cheer Nika

          Ой,это очень-очень вкусно!👌👌👌flowerflowerflowerflowerflower

          • Veronika

            Лежит брокколи в холодильнике, опробую на ней Ваш рецептик😀

            Оставить комментарий