"королевские трубочки" с рыбой и творогом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1стакан
- треска600г
- паста250г
- креветки200г
- творог200упаковка
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные1шт.
- сыр твердый100г
- оливковое масло1
- сливки33мл
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
- тимьянпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1723г1914.44% от дневной нормы
- Жиры913г1141.25% от дневной нормы
- Углеводы251г83.67% от дневной нормы
- Калории16432кКал684.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Отварить пасту до полу-готовности(не забыв добавить ложку растительного масла в воду, где варится паста). Треску, креветки, лук пропустить через мясорубку, соединить с творогом, ввести яйцо, приправить солью, перцем, всё перемешать. Соединить оливковое и сливочное масло, обжарить чеснок, после чего его удалить, влить сливки и довести соус до кипения, поперчить, посолить, добавить тимьян. Начинить пасту готовым фаршем. Выложить на смазанный растительным маслом противень, посыпать сыром. Запекать в духовке 15 мин. при 180градусах. Достать пасту, полить сливочным соусом и продолжать запекать ещё 5 мин.
Оценить54
0