Сметанные панкейки

Сметанные панкейки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Надоели стандартные оладьи - решила приготовить панкейки)Готовила впервые, буду пробовать еще)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука200г
  • сметана200г
  • яйцо2шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар4ст. л.
  • масло сливочное50г
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры95г
    118.75% от дневной нормы
  • Углеводы249г
    83.00% от дневной нормы
  • Калории2014кКал
    83.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Хорошенько взбить яйца с сахаром (как на бисквит). Добавить соль, разрыхлитель, муку, сметану и аккуратно вымесить тесто. Мне оно показалась слишком густым и я добавила сметаны еще
  • Шаг 1
    На хорошо разогретую сковородку (без масла, хватит того,что в тесте) выкладываем тесто (примерно по 2 ст.л, если хотите панкейки большей формы - 3 ст.л)
  • Шаг 2
    Жарим без крышки на маленьком огне. Переворачиваем только тогда, когда низ хорошо схватится
  • Шаг 3
    В оригинале подаются с кленовым сиропом, но я по старинке со сметаной и медом) Приятного аппетита))
Оценить52
0

Что готовим

... без сметаны
... на масле
Блины, оладьи, сырники
Панкейки с разрыхлителем
Панкейки без молока
Сырники
Блины
Оладьи
... со сметаной
блины

Из чего готовим

... со сметаной
Без сахара

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Anastasia Kolesnikova
    Anastasia Kolesnikova

    А у меня получились классные! Спасибо за рецепт!

    • Замира
      Замира

      У меня получились очень жирные(!😞

      • Команда edimdoma.ru
        Команда edimdoma.ru

        http://vk.com/id88935984

        Оставить комментарий