Куриное филе в абрикосовом соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- абрикосы консервированные1банка
- сливки20мл
- бульон100мл
- горчица1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки101г112.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории926кКал38.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе натереть солью и молотым перцем.Если филе крупное нарежьте его на два или три куска.На большой сковороде нагреть растительное масло,обжарить со всех сторон филе в течении 7-10 минут. - Шаг 1
К филе добавить нарезанные кусочки абрикос. - Шаг 2
Филе выложить из сковороды и завернуть в фольгу.Отправить запекаться филе в заранее разогретую до 180 С.духовку на 20 минут. - Шаг 3
К абрикосам добавить бульон,сок (примерно половину)в котором консервированы абрикосы и сливки.Посолить,поперчить,добавить столовую ложку горчицы(у меня домашняя горчица приготовленная по рецепту ссылка ),добавить зубчик рубленного чеснока.Довести до кипения и уварить на медленном огне в течении минут 10-15. - Шаг 4
Готовое филе разрезать на небольшие кусочки,подавать с отварным рисом полив соусом и кусочками абрикос.
Оценить532
0
Комментарии
5Увидела,что такое красивое мяско в хвосте-и поняла голос нужно отдать ему,тоже очень люблю фрукты и мясо!heartflowerflowerflower
👌👌👌heartflower
Юль, так тормозит у меня сайт, что не везде оценки даже могу поставить 😞 Ну хоть в комментах напишу, что это очень вкусно! Более того я абрикосы только с курицей и признаю, а так практически не ем их 😱
дуже смачно😀😀😀
Смакота😋, курочка, абрикосы...мммм...👌heartflowerflowerflower