Ванильные сырники с ежевичным соусом

Ванильные сырники с ежевичным соусом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог500упаковка
  • яйцо1шт.
  • мука300г
  • сахарная пудра100г
  • ванильный экстракт0.5ч. л.
  • ежевика200г
  • сахар3ст. л.
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16743г
    18603.33% от дневной нормы
  • Жиры9011г
    11263.75% от дневной нормы
  • Углеводы2398г
    799.33% от дневной нормы
  • Калории160829кКал
    6701.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Смешать творог с мукой,сахарной пудрой и яйцом. Добавить ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешать.
  • Шаг 1
    Выложить ежевику в небольшую кастрюльку, засыпать сахаром и оставить на 5 мин, чтобы она пустила сок.
  • Шаг 2
    Тем временем скатываем из творожной массы небольшие шарики и слегка сплющиваем их сверху и снизу. Если масса прилипает к рукам, добавляем еще муки.
  • Шаг 3
    Заливаем ежевику 1/2 стакана воды и ставим на небольшой огонь. Варим 15-20 минут, до загустения.
  • Шаг 4
    На разогретую сковороду выкладываем сырники и обжариваем их с двух сторон до появления золотистой корочки.
  • Шаг 5
    Готовым сырникам даем немного остыть и поливаем ежевичным соусом. Приятного аппетита!)
Оценить529
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Катя

    очень аппетитно, красиво и здорово!!!heartheartheart

    • Снежинка Татьяна

      У меня сегодня на ужин тоже сырнички!😋😀

      • LapSha (Мария)

        Очень люблю сырники, хоть к творогу и равнодушна, и я года эта одна из самых любимых. Красота!

        • Lorka

          Люблю сырники, но у меня они не получаются... Попробую по Вашему рецепту... flower

          • Екатерина З:))

            Аппетитные сырнички👌😀

            Оставить комментарий