Мини-пироги "тыковки-страшилки" с тыквой и творогом к "нalloween"

Мини-пироги "тыковки-страшилки" с тыквой и творогом к "нalloween"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт рассчитан на 6 шт.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто слоеное250г
  • тыква300ст. л.
  • творог5упаковка
  • яйцо1шт.
  • манная крупа2ч. л.
  • кукурузный крахмал2ч. л.
  • сахар80г
  • сахар ванильный5
  • гвоздика молотая1щепотка
  • шоколадпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки250г
    277.78% от дневной нормы
  • Жиры157г
    196.25% от дневной нормы
  • Углеводы570г
    190.00% от дневной нормы
  • Калории4242кКал
    176.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Тыкву запечь, я запекаю в микроволновке в течении 8 минут.
  • Шаг 1 Тесто тонко раскатать и вырезать форму в виде тыковки в хвостиком.Я вырезала так,прикладывала формочку в которой буду выпекать пироги к тесту,отступила от края формы примерно о,5 см.и вырезала круг, не забывайте вырезать и хвостик.
    Тесто тонко раскатать и вырезать форму в виде тыковки в хвостиком.Я вырезала так,прикладывала формочку в которой буду выпекать пироги к тесту,отступила от края формы примерно о,5 см.и вырезала круг, не забывайте вырезать и хвостик.
  • Шаг 2 Вырезав так 6 заготовок.
    Вырезав так 6 заготовок.
  • Шаг 3 Заготовки выложить в формы,прижав плотно тесто к стенкам формы.Хвостик оставить свисать.
    Заготовки выложить в формы,прижав плотно тесто к стенкам формы.Хвостик оставить свисать.
  • Шаг 4 Запеченную тыкву, сахар и пряности (корица,мускатный орех,молотый имбирь) ванильный сахар сложить в чашу погружного блендера и пюрировать.
    Запеченную тыкву, сахар и пряности (корица,мускатный орех,молотый имбирь) ванильный сахар сложить в чашу погружного блендера и пюрировать.
  • Шаг 5 Добавить яйцо и творог. Взбить миксером до однородной массы.Если масса жидковата добавить манки и крахмала,размешать.
    Добавить яйцо и творог. Взбить миксером до однородной массы.Если масса жидковата добавить манки и крахмала,размешать.
  • Шаг 6 Разлить по формочкам.
    Разлить по формочкам.
  • Шаг 7 Поставить запекаться в заранее разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.
    Поставить запекаться в заранее разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.
  • Шаг 8 Украсить растопленным шоколадом.
    Украсить растопленным шоколадом.
Оценить561
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • VS

    не знаю, не понравилось, тесто покупное слоёное, тут уж никакой загадки, а начинка не получается такой однородно-оранжевой, как на фото, из-за крупинок творога, даже через блендер, по вкусу тоже ничего распрекрасного. Кто пишет, что вкусно, либо не пёк, либо действительно ничего вкуснее не едал, пусть не вводят в заблуждение читающих

    • Expressio

      какие ж они страшилки.. они симпатюльки!))flower

      • Veronika

        Тыковки с хвостиками, миленькие😀flower

        • Elen@Lat

          😀Юль, весело и вкусно.pooh_lol Очень аккуратные штучки)))heart

          • Катя

            какая красота!!! очень симпатично, вкусно и красиво!!!! 5++++++++heartheartheart

            Оставить комментарий