Кофейно-шоколадный торт "а ля варен"

Кофейно-шоколадный торт "а ля варен"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда я увидела этот рецепт, то сразу вспомнила Трюфель Евы... Чем то рецепты мне показались схожи...Но торт получается совсем другой, не менее вкусный и не менее шоколадный))))))))))))) При выпечке торт очень хорошо поднимется, а потом опадет и затвердеет. Изнутри торт мягкий. Рецепт от Керстин Вахтмайстер.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кофе молотый100г
  • шоколад темный250г
  • масло сливочное200г
  • сахар коричневый40г
  • яйцо4шт.

Пищевая ценность

  • Белки56г
    62.22% от дневной нормы
  • Жиры290г
    362.50% от дневной нормы
  • Углеводы166г
    55.33% от дневной нормы
  • Калории3515кКал
    146.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина

Шаги рецепта

  • Подготовка Заварить кофе.
    Заварить кофе.
  • Шаг 1 Шоколад поломать на кусочки.
    Шоколад поломать на кусочки.
  • Шаг 2 Налить кофе в сотейник, добавить шоколад и поставить на водяную баню.
    Налить кофе в сотейник, добавить шоколад и поставить на водяную баню.
  • Шаг 3 Когда шоколад полностью растворится, добавить сливочное масло, вымешивать, пока масло не растворится. Кофейно-шоколадную смесь охладить.
    Когда шоколад полностью растворится, добавить сливочное масло, вымешивать, пока масло не растворится. Кофейно-шоколадную смесь охладить.
  • Шаг 4 Взбить яйца с сахаром.
    Взбить яйца с сахаром.
  • Шаг 5 Соединить обе смеси и аккуратно перемешать.
    Соединить обе смеси и аккуратно перемешать.
  • Шаг 6 ...
    ...
  • Шаг 7 Вылить в приготовленную форму и выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 170 градусов.
    Вылить в приготовленную форму и выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 170 градусов.
  • Шаг 8 Готовый торт хорошо охладить.
    Готовый торт хорошо охладить.
Оценить579
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • Марина

    Вернулась с фото :) очень вкусно и просто, я аж 2 кусочка сразу съела pooh_lol

    • Mariana

      Очень соблазнительно!flower

      • Виктория Головашевич

        Какой интересны рецепт. Так мало ингредиентов, и такой результат👌

        • Svetlana

          😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😘

          • Elen@Lat

            😀Для меня. как для шоколадного наркомана, такой тортик-это великое наслаждение)))heartheartheart

            Оставить комментарий