Рыбный пирог 285
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- масло сливочное50г
- лимоны1шт.
- окунь300г
- соль1щепотка
- перец горошком смесьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории104кКал4.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто разделить на две части.Одну часть раскатать по величине филе. Грибы обжарить с луком на сливочном масле. Рыбу посолить,поперчить,полить соком лимона и положить на раскатаное тесто.Сверху на рыбу выложить грибы с луком. С оставшегося теста выдавить кружочки диаметром 3см(можно и чуть больше).Кружочки обмакивать в взбитом яйце и выкладывать сверху на грибы в виде чешуи.Также с теста сделать хвостик и голову рыбке.Края защипать,или немного завернуть. Поставить в разогретую духовку выпекать до золотистого цвета.
Оценить58
0
Комментарии
2классно. Спасибо!
Это практически работа скульптора:)