Курино-грибные тефтельки в томатном соусе

Курино-грибные тефтельки в томатном соусе

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе500г
  • рис150г
  • грибы150г
  • яйцо1шт.
  • зеленьпо вкусу
  • специипо вкусу
  • картофельный крахмалпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки136г
    151.11% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы128г
    42.67% от дневной нормы
  • Калории1209кКал
    50.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рис отварить до полуготовности.
    Рис отварить до полуготовности.
  • Шаг 1 Мясо, лук и грибы перемолоть на мясорубке в фарш.
    Мясо, лук и грибы перемолоть на мясорубке в фарш.
  • Шаг 2 Добавить в фарш яйцо, специи и зелень.
    Добавить в фарш яйцо, специи и зелень.
  • Шаг 3 Добавить рис и перемешать до однородности.
    Добавить рис и перемешать до однородности.
  • Шаг 4 Обвалять тефтельки в крахмале и обжарить на сковороде (именно крахмал т.к. при тушении он загустит соус).
    Обвалять тефтельки в крахмале и обжарить на сковороде (именно крахмал т.к. при тушении он загустит соус).
  • Шаг 5 Сложить тефтельки в кастрюлю, залить томатным соусом.
    Сложить тефтельки в кастрюлю, залить томатным соусом.
  • Шаг 6 Тушить на медленном огне 15-20 минут. Приятного аппетита))
    Тушить на медленном огне 15-20 минут. Приятного аппетита))
Оценить511
0

Что готовим

томатный картофельный соус
соус томатный со специями
томат
... яйцо
томатный соус
филе с соусом
... с грибами
... с крахмалом
... с соусом
филе с яйцом

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Алекс
    Алекс

    Вера, у меня тоже куриное филе в ходу. В тяжёлую минуту всегда спасает😀 Хороший у Вас рецепт. 5+flowerflowerflower

    • Т
      Т

      Именно с гречкой на гарнир мне больше всего нравятся котлетки-тефтельки...😱😱pooh_lol

      • Виктория
        Виктория

        вкусноheart

        Оставить комментарий