Куриный шашлык "день влюбленных"

Куриный шашлык "день влюбленных"

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Грядет праздник всех влюбленных. Попробуйте очень вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чеснок1стакан
  • оливковое масло7ст. л.
  • лимонный сок3ч. л.
  • карри1ч. л.
  • морковь1
  • бекон6шт.
  • соль1щепотка
  • перец черный1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры97г
    121.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории986кКал
    41.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Мясо порезать на 12 кусочков, чеснок пропустить через пресс и положить в миску, добавить 4 ст. лож. оливкового масла, лимонного сока и карри. На 1 час замочить мясо в маринаде. Морковь очистить, нарезать кружочками и 3 мин. варить в кипящей воде. Сладкий перец нарезать пополам, удалить семена и нарезать кусочками. Очищенные луковицы разрезать на 4 части. Достать мясо из маринада, обсушить каждый кусочек салфеткой, завернуть в половинку ломтика бекона. На каждый шампур наколоть по три кусочка мяса вперемежку с овощами. Посолить, поперчить. Шашлык жарить в оставшемся масле 10 минут, время от времени переворачивая его и поливая маринадом. Заправить соусом.
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий