Вареники с творогом, запеченные в сливках
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежное творожное лакомство. Попробуйте :) И спасибо большое Аринушке за рецепт теста ссылка :) Я делала полпорции.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода200мл
- масло растительное100мл
- мука400г
- творог250упаковка
- сахар2ст. л.
- сметана2ст. л.
- сливки350мл
- масло сливочное75г
- яичные желтки1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8408г9342.22% от дневной нормы
- Жиры4759г5948.75% от дневной нормы
- Углеводы1380г460.00% от дневной нормы
- Калории83600кКал3483.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить тесто. Воду смешать с растительным маслом и солью, довести до кипения, - Шаг 1
добавить муку, замесить тесто сначала ложкой, затем руками. - Шаг 2
Дать тесту отдохнуть. - Шаг 3
А пока приготовить начинку. Творог смешать с сахаром, ванилином, сметаной и желтком - Шаг 4
... - Шаг 5
Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты. - Шаг 6
На каждый квадрат выложить начинку, - Шаг 7
соединить противоположные уголки и сформировать вареник - Шаг 8
... - Шаг 9
Выложить вареники в смазанную маслом форму для запекания. Сверху полить растопленным сливочным маслом, - Шаг 10
посыпать сахаром, - Шаг 11
залить сливками. - Шаг 12
Запекать при 200*С 20-25 минут. - Шаг 13
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Оценить559
0
Комментарии
22Красивущие какие!
Я сама готовлю и вареники и пельмени. Но всё по-старинке - основа круг. И выдавливать эти круги стаканом - для меня лично мука, какую еще поискать. 😕 А оказывается, что можно вот как! Квадратики! Огромное спасибо за рецепт! 👍flower
Оказывается и из вареников можно сделать шикарное блюдо! Дело мастера боится. 😀flowerflowerflower
😋😋😋😋krasotaflower
Как красиво ты их завернула!😀