Пирог "оле-лукойе"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Закусочный пирогИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- масло сливочное50г
- сметана3г
- яйцо3шт.
- сыр100г
- специи1
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры90г112.50% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории1514кКал63.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло порезать кусочками. - Шаг 1
Сметану отмерить в мисочку. - Шаг 2
Муку просеять. - Шаг 3
Замесить эластичное тесто. - Шаг 4
Разровнять тесто руками по смазанной растительным маслом форме, поставить на 30 минут в холодильник. - Шаг 5
Лук нарезать полукольцами. - Шаг 6
Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета и остудить. - Шаг 7
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 8
Яйца взбить венчиком. - Шаг 9
Добавить сметану, соль, молотый перец. Все хорошо перемешать. - Шаг 10
На тесто выложить жареный лук. - Шаг 11
Залить взбитой сметаной. - Шаг 12
Сверху посыпать тертым сыром. И поставить выпекать в разогретую духовку 30 минут. - Шаг 13
Готовый пирог достать из духовки и дать ему остыть. Затем нарезать на порции.
Оценить540
0
Комментарии
20Я тоже в полном восторге от рецепта. Сложного ничего нет, да и продукты все всегда доступные. Но вот пр какой температуре выпекать и мне интересно?
При какой температуре его выпекать?😀
обожаю этот пирог, у меня так мама тоже готовит)) похож на киш лорен))) очень сытно, вкусно и простоflowerflowerflowerу вас такой румяный получился!👌
Риммуль,я к тебе с голосом!pooh_lolОбожаю такого рода пироги-лепёшки....😱,сегодня своим ленивый хачапури жарила на завтрак!heartheartheart
vkusnooo😋flower