Пирог порционный (мк)

Пирог порционный (мк)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это как бы и не рецепт вовсе. Тесто можно приготовить, а можно взять готовое, как я. Можно сделать с яблочным пюре, а можно с кремом или любимым вареньем. Вариантов много! Я хочу поделиться идеей оформления, которая мне очень понравилась и которая придает обычному пирогу торжественный вид и позволяет обойтись без нарезания. И еще мне такой пирог напомнил снежинку, что в предверии зимы очень даже актуально:) ......... P.S. Опять же, на сайте не нашла такого пирога, но если что, не серчайте)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тесто слоеное1кг
  • сахар2ст. л.
  • яйцо1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки70г
    77.78% от дневной нормы
  • Жиры194г
    242.50% от дневной нормы
  • Углеводы453г
    151.00% от дневной нормы
  • Калории3833кКал
    159.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тесто раскатать на пергаменте (это важно, т. к. потом на пергаменте его будем перекладывать на противень)  и вырезать два круга по размерам формы, в которой пирог будет печься. Один круг смазываем джемом  (у меня яблочный).
    Тесто раскатать на пергаменте (это важно, т. к. потом на пергаменте его будем перекладывать на противень) и вырезать два круга по размерам формы, в которой пирог будет печься. Один круг смазываем джемом (у меня яблочный).
  • Шаг 1 Накрыть первый кусок теста другим. Разрезать на 8 ровных частей.
    Накрыть первый кусок теста другим. Разрезать на 8 ровных частей.
  • Шаг 2 Примерно по центру каждой части сделать разрез.
    Примерно по центру каждой части сделать разрез.
  • Шаг 3 Острые уголки продеваем через разрез сверху вниз.
    Острые уголки продеваем через разрез сверху вниз.
  • Шаг 4 Завернуть вверх два других уголка на каждом куске. Сверху смазать слегка взбитым яйцом (не обязательно, можно сбрызнуть водой) и посыпать сахаром.
    Завернуть вверх два других уголка на каждом куске. Сверху смазать слегка взбитым яйцом (не обязательно, можно сбрызнуть водой) и посыпать сахаром.
  • Шаг 5 Переносим пирог сразу с пергаментом на противень. Выпекать около 15 мин. в разогретой заранее до 220 С  духовке. Пирог выглядит очень нарядно, несмотря на всю свою простосту. К тому же, он уже разделен на порции, что еще и весьма удобно:)
    Переносим пирог сразу с пергаментом на противень. Выпекать около 15 мин. в разогретой заранее до 220 С духовке. Пирог выглядит очень нарядно, несмотря на всю свою простосту. К тому же, он уже разделен на порции, что еще и весьма удобно:)
Оценить578
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

33
Оставить комментарий
  • Тата

    О,я сегодня могу и проголосовать и оценку поставить!Всё работает!!!pooh_lolОлик,оч.симпатичные пироги и я взяла такой способ на заметку!😘flower

    • Ольчик :)

      Оленька, отличный пирог!!! Классная идея!!! Слоеное тесто очень люблю!!! Беру на заметку и оставляю тебе свой голос!!!!heart

      • Аня радуга

        очень интересное оформление!! Простенько и со вкусом. 😀flower голосую за такую красоту!

        • Cheer Nika

          Клаааас!!!!👌 Оригами из тестаpooh_lol Забираю в КК😘flower

          • Elen@Lat

            😀Оляяяя))) Как необычно и красиво)))heart

            Оставить комментарий