Блинчики со свежими фруктами

Блинчики со свежими фруктами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко0.5мл
  • мука300г
  • дрожжи свежие10г
  • масло растительное2ст. л.
  • ром2ст. л.
  • яйцо1шт.
  • соль1щепотка
  • ягоды300шт.
  • творожная масса200г
  • сахарная пудра100г
  • сахар ванильный50г

Пищевая ценность

  • Белки57г
    63.33% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы396г
    132.00% от дневной нормы
  • Калории2671кКал
    111.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Смешать дрожжи с сахаром, развести смесь в теплом молоке, добавить 100 г муки. Тщательно размешать до образования жидкого теста (закваски) однородной консистенции. Затем поставить его в теплое место подниматься.
  • Шаг 1
    В большую глубокую миску натереть цедру лимона, добавить оставшееся теплое молоко, яйцо и ром. Хорошенько взбить веничком.
  • Шаг 2
    В эту же миску высыпать оставшуюся муку, влить поднявшуюся закваску, слегка посолить, хорошо все смешать и поставить в теплое место еще минут на 20.
  • Шаг 3
    Нагреть сковороду для блинов, смазать ее растительным маслом. Жарить блины на медленном огне с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.
  • Шаг 4
    Готовые блинчики подавать с подогретой фруктовой смесью, пересыпанной сахарной пудрой, и творожной массой, взбитой с ванильным сахаром. Блюдо можно украсить наструганным в виде спирали шоколадом и листиками мяты.
Оценить56
0

Что готовим

рулет
куриный ...
... с яйцом
творожный ...
... с маслом
... с ягодами
... с сахаром
... торнадо
рулеты с муки
чешский ...

Оставить комментарий