Кабачки с начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Идею подачи взяла у прекрасной хозяечки -Зарины Самиевой (Кудаковой), начинку приготовила по своему вкусу. Кабачки улетели мигом, очень вкусно!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- чеснок2шт.
- сырпо вкусу
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории97кКал4.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачок нарезать кружочками и выложить на пергамент в форму для запекания. Пергамент смазать маслом. Каждый кружочек кабачка тоже смазать маслом, посыпать перцем, специями и подсолить. Запечь в духовке до готовности. - Шаг 1
Подготовить начинку. Смешанный фарш обжарить в небольшом количестве масла с луком и чесноком, добавить паприку и острый перец. - Шаг 2
Булгур отварить в подсоленной воде с ложкой растительного масла.Сыр измельчить или порезать - Шаг 3
Смешать булгур и фарш. - Шаг 4
На каждый кружочек кабачка выложить фарш, затем колечко помидора, - Шаг 5
Потом - снова кабачок, фарш, сверху посыпать сыром. Запечь башенки в духовке 10 минут до того, как сыр расплавится. Приятного аппетита! Мне очень понравилось!
Оценить557
0
Комментарии
27О! это всегда так вкусно!👌
А я все гадаю что за красный блинчик-а это помидор!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Какая необычная подача!👌
😀Ланочка, утащила, спасибоpooh_lol и подача красивая и блюдо бесспорно вкусное)))😘
Какое отличное блюдо, люблю когда на тарелке не только вкусно, но и красиво! Сочетание мне такое очень нравится, рецепт беру на вооружение, спасибо!