Домашнее имбирное тирамису

Домашнее имбирное тирамису

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо3шт.
  • сахар120г
  • мука130г
  • сливки2мл
  • сыр сливочный300г
  • кофе растворимый2ч. л.
  • имбирь1кусок
  • бисквитпо вкусу
  • какаопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки109г
    121.11% от дневной нормы
  • Жиры106г
    132.50% от дневной нормы
  • Углеводы222г
    74.00% от дневной нормы
  • Калории2292кКал
    95.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сначала испечем бисквит. Для этого яйца разделить на желтки и белки, желтки растереть с половиной сахара, а белки взбить отдельно с остальным сахаром до мягких пиков, в желтки добавить муку и аккуратно перемешать,затем ввести белки и тоже очень аккуратно перемешать.
    Сначала испечем бисквит. Для этого яйца разделить на желтки и белки, желтки растереть с половиной сахара, а белки взбить отдельно с остальным сахаром до мягких пиков, в желтки добавить муку и аккуратно перемешать,затем ввести белки и тоже очень аккуратно перемешать.
  • Шаг 1 Кладем тесто в смазанную форму (противень) и выпекаем при т. 180 градусов до готовности, достать из формы, как остынет, разрезать надвое.
    Кладем тесто в смазанную форму (противень) и выпекаем при т. 180 градусов до готовности, достать из формы, как остынет, разрезать надвое.
  • Шаг 2 Теперь взбиваем сливки (у меня сладкие кондитерские, поэтому я сахар не добавляю) до мягких пиков, добавляем сливочный сыр и еще раз взбиваем, так чтобы не было комочков в креме.
    Теперь взбиваем сливки (у меня сладкие кондитерские, поэтому я сахар не добавляю) до мягких пиков, добавляем сливочный сыр и еще раз взбиваем, так чтобы не было комочков в креме.
  • Шаг 3 Теперь нужно заварить кофе около 130 мл и добавить порезанный тонкими пластиночками имбирь, дать настояться.
    Теперь нужно заварить кофе около 130 мл и добавить порезанный тонкими пластиночками имбирь, дать настояться.
  • Шаг 4 Берем стаканчики на дно кладем пару ложек крема, затем вырезаем кружочек бисквита по размеру стаканчика, окунаем этот бисквит с двух сторон в кофе.
    Берем стаканчики на дно кладем пару ложек крема, затем вырезаем кружочек бисквита по размеру стаканчика, окунаем этот бисквит с двух сторон в кофе.
  • Шаг 5 Плотненько укладываем поверх крема, сверху кладем еще пару ложек крема и затем еще кружочек смоченного в кофе бисквита.
    Плотненько укладываем поверх крема, сверху кладем еще пару ложек крема и затем еще кружочек смоченного в кофе бисквита.
  • Шаг 6 Сверху накрываем кремом до верха и посыпаем какао через ситечко, поставить в холодильник на час. Приятного аппетита.
    Сверху накрываем кремом до верха и посыпаем какао через ситечко, поставить в холодильник на час. Приятного аппетита.
Оценить557
0

Что готовим

крем
домашний ...
... сыр
простой ...
... со сливочным кремом
простые десерты
... тирамису
... пирожное
сливочный ...
... со сливками

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • Оксана Ч.
    Оксана Ч.

    Интересный вариант😀, спасибо👍.

    • Виктория Головашевич
      Виктория Головашевич

      Несколько раз пыталась поставить оценку😞 Вылетаю😞 Но все равно напишу отзыв😀 очень необычный вариант👌

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

        Тори,какой изысканный рецепт!flowerflowerflowerflowerflower

        • Аня радуга
          Аня радуга

          Молодец!!! 😀heartheartheartflower а я ни как не соберусь приготовить 😱 А имбирь я очень люблю и так его ем, и очень засахаренный нравиться. 😀

          • Мелисса
            Мелисса

            люблю тирамису но такой не пробовала) забираю в кк)) heart

            Оставить комментарий