Творожные кексы с шоколадом и бананом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня у меня зрел план по спасению.... творога! Блуждая по просторам сайта решила взять пример с девочек и тоже что-нибудь придумать самостоятельно)Так и родился этот рецепт) Боялась, что первый блин будет комом, поэтому осторожно подсунула кексики мужу) По скорости поедания лакомства сделала вывод - эксперимент удался) Делюсь новорожденным рецептом)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог1упаковка
- масло сливочное2г
- яйца куриные3шт.
- мука4г
- сахар5г
- разрыхлитель6
- сахар ванильный7ч. л.
- какао1ст. л.
- молоко3мл
- шоколадпо вкусу
- бананыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории115кКал4.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Слегка взбиваем яйца и сахар... - Шаг 1
Вилкой перетираем творог со сливочным маслом, затем добавляем туда ванильный сахар... - Шаг 2
Соединяем яйца и творожную смесь... - Шаг 3
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем... Тесто получается достаточно густое... - Шаг 4
Теперь выкладываем в формочки. Для начала вставляем бумажные формочки, затем выкладываем тесто - полторы чайной ложки теста, а сверху - кружок банана... - Шаг 5
Поверх бананов выкладываем остатки теста и выравниваем ложкой... Отправляем в разогретую духовку ...примерно минут на 20 (зависит от духовки, так что поглядывайте и принюхивайтесь))) - Шаг 6
Пока кексы пекутся, можно приступить к шоколаду... Соединяем какао, сахар и перемешиваем... - Шаг 7
Затем добавляем масло и молоко... И варим на спокойном огне постоянно помешивая... - Шаг 8
Достаем кексы из духовки, проверям спичкой готовность, спичка должна быть абсолютно сухая... - Шаг 9
Ждем, когда остынут и покрываем шоколадом, сверху посыпаем миндальными лепестками... - Шаг 10
Вот такое тесто внутри) Пористое и воздушное...) Приятного аппетита)))
Оценить526
0
Комментарии
9классные кексики у Вас получились)) 5555)😀flower
Отличные кексы!👌👌Записываю в ККflowerflowerflower
Творожные кексы сами по себе вкусные, а тут еще и с бананом, волшебное сочетание)))👌👌👌
кексики что надо😀heartheart
vkysno vkysno vkysnoooooooooooo!!!!!!!!!!!!👌