Курица с тыквой и карри

Курица с тыквой и карри

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В холодильнике лежало куриное филе. Смотрела на него и думала: "Что бы мне с ним вкусненького приготовить?" И тут на глаза попалась тыква. И я решила попробовать их соединить. Результатом я осталась очень довольна!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе2шт.
  • тыква1ст. л.
  • масло растительноепо вкусу
  • приправапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки93г
    103.33% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории455кКал
    18.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе, помоем, удалим все лишнее, нарежем полосками.
    Куриное филе, помоем, удалим все лишнее, нарежем полосками.
  • Шаг 1 Тыкву, почистим, удалим семена, нарежем мелким кубиком.
    Тыкву, почистим, удалим семена, нарежем мелким кубиком.
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде масло,обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
    Разогреть в сковороде масло,обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Добавляем к курице тыкву, немного кипятка, солим, перемешиваем и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 мин. У меня за это время тыква практически разварилась.
    Добавляем к курице тыкву, немного кипятка, солим, перемешиваем и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 мин. У меня за это время тыква практически разварилась.
  • Шаг 4 Добавляем мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, карри. Можно довавить ещё немного воды, если получилось густовато. Прогреваем все пару минут и готово!
    Добавляем мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, карри. Можно довавить ещё немного воды, если получилось густовато. Прогреваем все пару минут и готово!
  • Шаг 5 Пока все тушилось я сварила спагетти. Спагетти с курицей и тыквой - необычно, но мне понравилось. Правда думаю, что с рисом будет ещё вкуснее.
    Пока все тушилось я сварила спагетти. Спагетти с курицей и тыквой - необычно, но мне понравилось. Правда думаю, что с рисом будет ещё вкуснее.
Оценить514
0

Что готовим

овощи
р
тыква с овощами
приправа с овощами
птица с овощами
... с маслом
филе с овощами
... с маслом
тушеные овощи с филе
... с овощами

Из чего готовим

... из курицы

Как готовим

... тушеная
... тушеная

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • kykyryza
    kykyryza

    Сегодня приготовила на обед. 5 вам за рецепт: безумно просто и быстро, очень хороший вкус (семейство приняло на ура)!. Дела с рисом и добавила щепотку базилика (для остроты).😀

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Я тоже считаю, что курица с тыквой прекрасно сочетаются!😀flower

      • Натали М
        Натали М

        Тыква - очень полезный продукт!!! А у вас ещё и вкусный👌

        • Lyudmilae
          Lyudmilae

          Очень люблю тыкву именно во вторых блюдах и с карри её вкус особенно гармоничен.👌

          • Алекс
            Алекс

            Алла, а я совсем недавно стал готовить тыкву. До этого её вкус мне не очень нравился. Вот добрые люди научили меня её правильно готовить😀 У Вас очень яркое блюдо получилосьflowerflowerflower

            Оставить комментарий