Корзиночки из сыра

Корзиночки из сыра

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю эти корзиночки, есть много способов их приготовления, но методом проб и ошибок я подобрала свой вариант, где был совет присыпать мукой сыр. Возможно, есть и здесь на сайте, но я начала их делать до того, как стала одним из ЕДомовцев официально, поэтому сразу извинюсь, если показала чей-то рецепт, но сразу говорю огромное спасибо! Подружка на ДР попросила не класть ей никакой салат в этот раз она ее съела смакуя и растягивая удовольствие! Ну и еще, как и обещала в посте, выкладываю здесь фото рецептов, которые удалось снять!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пармезан100г
  • мукапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории396кКал
    16.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома

Шаги рецепта

  • Подготовка Сыр натереть на терке мелкой сбоку и присыпать слегка мукой, перемешать.
    Сыр натереть на терке мелкой сбоку и присыпать слегка мукой, перемешать.
  • Шаг 1 Сковороду с керамическим или другим покрытием нагреть на среднем огне и присыпать дно сыром, делая серединку поплотнее, а краешки поажурнее. В течение минуты сыр расплавится, сковороду снять с огня на минутку
    Сковороду с керамическим или другим покрытием нагреть на среднем огне и присыпать дно сыром, делая серединку поплотнее, а краешки поажурнее. В течение минуты сыр расплавится, сковороду снять с огня на минутку
  • Шаг 2 и аккуратно от краев снять как блинчик.
    и аккуратно от краев снять как блинчик.
  • Шаг 3 Быстро "надеть" блинчик на форму можно пиалу или стакан или чашку,
    Быстро "надеть" блинчик на форму можно пиалу или стакан или чашку,
  • Шаг 4 но самой удачной оказывается баночка из-под рикотты (маленькая 250 г) из всех моих опытов, а делаю я их уже около года!
    но самой удачной оказывается баночка из-под рикотты (маленькая 250 г) из всех моих опытов, а делаю я их уже около года!
Оценить542
0

Что готовим

Закуски
Из сыра и творога
Жарить
мука

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Татьяна Сергунькина
    Татьяна Сергунькина

    Наконец-то!!!!!!!! Наконец-то у меня получились эти корзиночки! Огромное спасибо!!!!!

    • Чиша
      ЧишаАвтор рецепта

      Классно! Это я про Татьянины корзиночки

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Про манипуляции с мукой впервые встречаю! СпасибО!😀

        • Эллиса
          Эллиса

          Красота!!!👌😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

          • Т
            Т

            Урраа!!!Наташ,получилось из простого литовского сыра😎pooh_lol(по иронии судьбы наш любимый,с остринкой)😱 и не хуже пармезана схватился...😘😘👍👍heart

            Оставить комментарий