Корзиночки из сыра
Описание рецепта
Очень люблю эти корзиночки, есть много способов их приготовления, но методом проб и ошибок я подобрала свой вариант, где был совет присыпать мукой сыр. Возможно, есть и здесь на сайте, но я начала их делать до того, как стала одним из ЕДомовцев официально, поэтому сразу извинюсь, если показала чей-то рецепт, но сразу говорю огромное спасибо! Подружка на ДР попросила не класть ей никакой салат в этот раз она ее съела смакуя и растягивая удовольствие! Ну и еще, как и обещала в посте, выкладываю здесь фото рецептов, которые удалось снять!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пармезан100г
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории396кКал16.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв5
Пользователь Едим Дома
5
Пользователь Едим Дома
5
Пользователь Едим Дома
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр натереть на терке мелкой сбоку и присыпать слегка мукой, перемешать. - Шаг 1
Сковороду с керамическим или другим покрытием нагреть на среднем огне и присыпать дно сыром, делая серединку поплотнее, а краешки поажурнее. В течение минуты сыр расплавится, сковороду снять с огня на минутку - Шаг 2
и аккуратно от краев снять как блинчик. - Шаг 3
Быстро "надеть" блинчик на форму можно пиалу или стакан или чашку, - Шаг 4
но самой удачной оказывается баночка из-под рикотты (маленькая 250 г) из всех моих опытов, а делаю я их уже около года!
Комментарии
28Наконец-то!!!!!!!! Наконец-то у меня получились эти корзиночки! Огромное спасибо!!!!!
Классно! Это я про Татьянины корзиночки
Про манипуляции с мукой впервые встречаю! СпасибО!😀
Красота!!!👌😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower
Урраа!!!Наташ,получилось из простого литовского сыра😎pooh_lol(по иронии судьбы наш любимый,с остринкой)😱 и не хуже пармезана схватился...😘😘👍👍heart