Нежнейшие булочки

Нежнейшие булочки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные неверояно нежные булочки. С домашним вареньем еще вкуснее.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука300г
  • молоко225мл
  • яйцо1шт.
  • масло сливочное50г
  • лимоны1шт.
  • сахар150г
  • разрыхлитель2ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки48г
    53.33% от дневной нормы
  • Жиры59г
    73.75% от дневной нормы
  • Углеводы378г
    126.00% от дневной нормы
  • Калории2256кКал
    94.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Просейте муку и разрыхлитель в миску.  Добавьте сахар, перемешайте.
    Просейте муку и разрыхлитель в миску. Добавьте сахар, перемешайте.
  • Шаг 1 Натрите лимон на терке, для получения цедры и отожмите сок. Масло нарежьте кусочками и положите в кастрюлю вместе с цедрой. Влейте 4 ст. ложки молока и прогрейте смесь. Снимите с огня и влейте остальное молоко и лимонный сок. Яйцо взбейте и влейте в масляную смесь и перемешайте.
    Натрите лимон на терке, для получения цедры и отожмите сок. Масло нарежьте кусочками и положите в кастрюлю вместе с цедрой. Влейте 4 ст. ложки молока и прогрейте смесь. Снимите с огня и влейте остальное молоко и лимонный сок. Яйцо взбейте и влейте в масляную смесь и перемешайте.
  • Шаг 2 Добавьте масляную смесь в мучную и замесите тесто.
    Добавьте масляную смесь в мучную и замесите тесто.
  • Шаг 3 Разогреть духовку до 200 г, приготовить формочки для выпечки (смазать маслом). Заполните формы жидким тестом на 2/3, выпекайте булочки 15-20 минут.
    Разогреть духовку до 200 г, приготовить формочки для выпечки (смазать маслом). Заполните формы жидким тестом на 2/3, выпекайте булочки 15-20 минут.
  • Шаг 4 Готовым булочкам дайте постоять в форме 3 мин., затем выньте и дайте остыть.
    Готовым булочкам дайте постоять в форме 3 мин., затем выньте и дайте остыть.
Оценить535
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Необычно! 😀 Я так поняла, что тесто как на оладьи, жидковатое😱 В разломе очень нежно!heart

    • OLir

      Как красиво и нежно получилось!👌heartheart

      • Любовь~♥

        Очень душевные....сердечные булочкиpooh_lol👌heart

        • Апрель

          пышные сердечкиheartheartheart

          • Оксана Ч.

            😯 какие они мягкие, нежные, а это стекающее варенье ммм...😋, ну и кушайте сами😕, а может не сами😱, а?👌pooh_lol

            Оставить комментарий