Запеканка картофельная с фаршем и грибами

Запеканка картофельная с фаршем и грибами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель3шт.
  • морковь1
  • грибы200шт.
  • соль1щепотка
  • сливки200мл
  • яйцо2шт.
  • соевый соуспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки265г
    294.44% от дневной нормы
  • Жиры106г
    132.50% от дневной нормы
  • Углеводы593г
    197.67% от дневной нормы
  • Калории4830кКал
    201.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Картофель нарезать пластиками, вымыть от крахмала, опустить в кипящую воду, когда закипит - сцедить через дуршлаг. Фарш обжарить с луком, морковью, добавив перец, соевый соус. По окончанию, убрав с плиты влить 2-3 ложки ст. сливок.Подготовка
    Картофель нарезать пластиками, вымыть от крахмала, опустить в кипящую воду, когда закипит - сцедить через дуршлаг. Фарш обжарить с луком, морковью, добавив перец, соевый соус. По окончанию, убрав с плиты влить 2-3 ложки ст. сливок.
  • Шаг 1
    Грибы обжарить, добавив соевый соус.Шаг 1
    Грибы обжарить, добавив соевый соус.
  • Шаг 2
    Форму смазать, укладываем слоями: картофель фарш картофель грибы картофель сыр Каждый слой поливаем соусом из сливок, яиц, соли, сухих трав.Запекаем при 180-200 градусов - 30-40 минут (зависит от Вашей духовки).Шаг 2
    Форму смазать, укладываем слоями: картофель фарш картофель грибы картофель сыр Каждый слой поливаем соусом из сливок, яиц, соли, сухих трав.Запекаем при 180-200 градусов - 30-40 минут (зависит от Вашей духовки).
Оценить57
0

Что готовим

сливочныйсоус
запеканка
... с фаршем
... с грибами
... с мясом
овощная ...
сливочная ...
морковь
... с яйцом
мясо с морковью

Из чего готовим

... с грибами
... с грибами
... с фаршем
... овощная

Оставить комментарий