Славные шоколадные кексы
Описание рецепта
Эти кексы тают во рту...нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно...но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на блоге у одной замечательной девушки Тины, меня соблазнила идея положить фрукт на сырой кекс. После выпечки, тесто поднимается и кексы получаются очень симпатичными!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар100г
- яйцо3шт.
- йогурт натуральный60г
- мука125г
- какао3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- яблокипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории168кКал7.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светуля
Светуля
Светуля
Мадам Эллен
Juliana
Дарья
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло взбить вместе с сахаром в пышную светлую массу. - Шаг 1
продолжая взбивать на низкой скорости вводим по 1 яйцу...и кефир - Шаг 2
просеиваем в эту миску какао... - Шаг 3
просеиваем муку с разрыхлителем - Шаг 4
аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности - Шаг 5
тесто раскладываем на 3/4 формочек. Я выложила их спец. бумажками ,но это не обязательно. Кексы прекрасно выпекаются и просто в обычных формах. - Шаг 6
Яблоко или грушу режем на тоненькие ломтики - Шаг 7
укладываем их на тесто, можно воткнуть на половину. Выпекаем 25-30 минут при 190 градусах.
Оценить574
0
Комментарии
33Они и впрямь славные! Шоколадные, мягкие, в меру влажные и такие забавные получаются. Очень понравились! Спасибо!
Вкусненькие кексики получились =) сверху у меня вишенка =) Спасибо за рецепт!
Лиза это великолепно, давно искала идеальный рецепт для кексов и наконец я его нашла. Мягкие, нежные, невероятно вкусные, спасибо огромное за них.
Много раз готовили, дома очень прижились.😀
и не мудрено что кексы съелись... вкусно...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol