Ягодный пирог со штрейзелем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На сайте конечно же есть похожие рецепты, ну вот решила и я еще своим поделиться. Когда есть такой пирог, моим домашним никакого торта не надо - хрустящая песочная корзинка, сочные ягоды, и румяная корочка. Это очень вкусно!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- сахарная пудра125г
- масло сливочное150г
- лимонная цедра1шт.
- варенье малиновое3ч. л.
- клубника300г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры129г161.25% от дневной нормы
- Углеводы379г126.33% от дневной нормы
- Калории2767кКал115.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Юрате Пилюте
Шаги рецепта
- ПодготовкаДля теста все продукты должны быть комн. температуры. Масло взбиваем с сахарной пудрой в крем. По одному вводим желтки, каждый раз взбивая до однородности. Вводим цедру. Засыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, которое к тому же совершенно волшебно пахнет. 2\3 теста раскатываем и выстилаем форму, которою на 30 мин убираем в холодильник. 1/3 теста убираем в морозилку на те же 30 мин. Духовку разогреваем до 180 гр. По истечении времени смазываем основу из теста малиновым вареньем, укладываем клубнику (малину, чернику, голубику...), и сверху натираем на терке тесто из морозилки. Выпекаем 45-50 мин. До золотистости. Перед подачей полностью остудить и посыпать по желанию сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить530
0
Комментарии
8благодарю! вкусно потрясающе!🌺
Галина, спасибо за рецепт! подскажите, пожалуйста, на форму какого размера рассчитан этот рецепт?
Галиночка вкуснейший пирог))))))
Галь,классный пирог!Я тоже уже его в твоем блоге видела:)heartheart
Замечательный пирог Галюш! Я его на блоге уже заценила)😱heartheartheartheart