Вдвойне шоколадные оладьи от эктора хименеса браво

Вдвойне шоколадные оладьи от эктора хименеса браво

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт покорил принца Саудовской Аравии!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад молочный160г
  • молоко160г
  • мука160стакан
  • яйцо1шт.
  • масло сливочное2ст. л.
  • сахар40г
  • какао50г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • масло растительноепо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки2800г
    3111.11% от дневной нормы
  • Жиры434г
    542.50% от дневной нормы
  • Углеводы18061г
    6020.33% от дневной нормы
  • Калории87187кКал
    3632.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Шоколад нарезать.
    Шоколад нарезать.
  • Шаг 1 Растопить сливочное масло.
    Растопить сливочное масло.
  • Шаг 2 Соединяем сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешиваем.
    Соединяем сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Соединяем ,,мокрые,, ингредиенты: 3/4 стакана молока, яйцом и растопленное сливочное масло. Взбить миксером или комбайном.
    Соединяем ,,мокрые,, ингредиенты: 3/4 стакана молока, яйцом и растопленное сливочное масло. Взбить миксером или комбайном.
  • Шаг 4 Небольшими порциями добавлять смесь сухих ингредиентов. В конце по чуть-чуть добавляем оставшееся молоко. (тесто должно быть как густая сметана)
    Небольшими порциями добавлять смесь сухих ингредиентов. В конце по чуть-чуть добавляем оставшееся молоко. (тесто должно быть как густая сметана)
  • Шаг 5 В тесто добавляем кусочки шоколада.
    В тесто добавляем кусочки шоколада.
  • Шаг 6 В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в разогретом масле оладушки. Как только на поверхности оладушка появятся пузырьки, его можно переворачивать на другую сторону.
    В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в разогретом масле оладушки. Как только на поверхности оладушка появятся пузырьки, его можно переворачивать на другую сторону.
  • Шаг 7 Фрукт нарезать.
    Фрукт нарезать.
  • Шаг 8 Положить на оладушку и чередовать: оладушка - фрукт - оладушка - фрукт, посыпать сахарной пудрой.
    Положить на оладушку и чередовать: оладушка - фрукт - оладушка - фрукт, посыпать сахарной пудрой.
Оценить553
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Liliya

    Очень интересный рецепт, надо будет воспользоваться pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Улия

      Ульяна скажите, а шоколад растапливать не надо, просто мелко порезать? Спасибо. Рецепт супер, очень люблю всё шоколадное

      • К

        вчера приготовила такие оладушки. могу описать одним словом: шедевриально! готовятся очень легко и быстро (полчаса). вместо апельсина добавляла банан - очень сытно получилось. одной порции вполне хватило на 4 взрослых человек. жарила без растительного масла, т.к. использую блинницу Тефаль. теперь рекомендую всем своим знакомым, особенно у кого дети)) спасибо за рецепт))👌

        • Julia Z

          ooooboldet`😋😋😋

          • Cheer Nika

            Праздник для любителей шоколада!pooh_lol👌heart

            Оставить комментарий