Вдвойне шоколадные оладьи от эктора хименеса браво

Вдвойне шоколадные оладьи от эктора хименеса браво

Время приготовления

Описание рецепта

Этот рецепт покорил принца Саудовской Аравии!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад молочный160г
  • молоко160г
  • мука160стакан
  • яйцо1шт.
  • масло сливочное2ст. л.
  • сахар40г
  • какао50г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • масло растительноепо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки2800г
    3111.11% от дневной нормы
  • Жиры434г
    542.50% от дневной нормы
  • Углеводы18061г
    6020.33% от дневной нормы
  • Калории87187кКал
    3632.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Шоколад нарезать.
    Шоколад нарезать.
  • Шаг 1 Растопить сливочное масло.
    Растопить сливочное масло.
  • Шаг 2 Соединяем сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешиваем.
    Соединяем сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Соединяем ,,мокрые,, ингредиенты: 3/4 стакана молока, яйцом и растопленное сливочное масло. Взбить миксером или комбайном.
    Соединяем ,,мокрые,, ингредиенты: 3/4 стакана молока, яйцом и растопленное сливочное масло. Взбить миксером или комбайном.
  • Шаг 4 Небольшими порциями добавлять смесь сухих ингредиентов. В конце по чуть-чуть добавляем оставшееся молоко. (тесто должно быть как густая сметана)
    Небольшими порциями добавлять смесь сухих ингредиентов. В конце по чуть-чуть добавляем оставшееся молоко. (тесто должно быть как густая сметана)
  • Шаг 5 В тесто добавляем кусочки шоколада.
    В тесто добавляем кусочки шоколада.
  • Шаг 6 В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в разогретом масле оладушки. Как только на поверхности оладушка появятся пузырьки, его можно переворачивать на другую сторону.
    В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в разогретом масле оладушки. Как только на поверхности оладушка появятся пузырьки, его можно переворачивать на другую сторону.
  • Шаг 7 Фрукт нарезать.
    Фрукт нарезать.
  • Шаг 8 Положить на оладушку и чередовать: оладушка - фрукт - оладушка - фрукт, посыпать сахарной пудрой.
    Положить на оладушку и чередовать: оладушка - фрукт - оладушка - фрукт, посыпать сахарной пудрой.
Оценить553
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Liliya

    Очень интересный рецепт, надо будет воспользоваться pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Улия

      Ульяна скажите, а шоколад растапливать не надо, просто мелко порезать? Спасибо. Рецепт супер, очень люблю всё шоколадное

      • К

        вчера приготовила такие оладушки. могу описать одним словом: шедевриально! готовятся очень легко и быстро (полчаса). вместо апельсина добавляла банан - очень сытно получилось. одной порции вполне хватило на 4 взрослых человек. жарила без растительного масла, т.к. использую блинницу Тефаль. теперь рекомендую всем своим знакомым, особенно у кого дети)) спасибо за рецепт))👌

        • Julia Z

          ooooboldet`😋😋😋

          • Cheer Nika

            Праздник для любителей шоколада!pooh_lol👌heart

            Оставить комментарий