Несладкий клафути с томатами черри и пармезаном

Несладкий клафути с томатами черри и пармезаном

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я уже готовила подобное блюдо и даже вкладывала у себя в блоге его. У меня не было пошаговых фото, и я не стала публиковать его здесь. И вот недавно встретила похожий рецепт в журнале "Савер" и вспомнила, как мне было вкусно, и решила повторить. Такой клафути - идеальный завтрак или легкий обед.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тимьян сушеный1ч. л.
  • мука120г
  • яйцо3шт.
  • пармезан70г
  • молоко250мл
  • оливковое масло50мл
  • масло сливочное10г
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки66г
    73.33% от дневной нормы
  • Жиры104г
    130.00% от дневной нормы
  • Углеводы102г
    34.00% от дневной нормы
  • Калории1614кКал
    67.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катерина_Н

Шаги рецепта

  • Подготовка В большую миску разбиваем яйца
    В большую миску разбиваем яйца
  • Шаг 1 добавить муку, соль и перец. Все размешиваем до однородности
    добавить муку, соль и перец. Все размешиваем до однородности
  • Шаг 2 вливаем молоко и размешиваем
    вливаем молоко и размешиваем
  • Шаг 3 добавляем оливковое масло...все размешиваем как следует
    добавляем оливковое масло...все размешиваем как следует
  • Шаг 4 пармезан натереть на крупной терке и тоже добавить в тесто
    пармезан натереть на крупной терке и тоже добавить в тесто
  • Шаг 5 помидоры вымыть, обсушить...
    помидоры вымыть, обсушить...
  • Шаг 6 стеклянную форму смазать сливочным малом и присыпать мукой
    стеклянную форму смазать сливочным малом и присыпать мукой
  • Шаг 7 вылить в нее тесто и разложить сверху томаты
    вылить в нее тесто и разложить сверху томаты
  • Шаг 8 посыпаем тимьяном
    посыпаем тимьяном
  • Шаг 9 клафути выпекается 35 минут при 180 градусах. Вкусен как в холодном так и в горячем виде!
    клафути выпекается 35 минут при 180 градусах. Вкусен как в холодном так и в горячем виде!
Оценить573
0

Что готовим

Комментарии

32
Оставить комментарий
  • A

    Лиза, как вы думаете, что если вместо помидорок черри я возьму обычные помидоры и нарежу их кружочками + добавлю шарики моцареллы? 😌

    • Анастасия

      Лиз,ну попроглатывали языки. Думала-пеку твой клафути на завтра на завтрак.Фиг!!!pooh_lol Через 20 минут после того,как я достала форму из духовки,его не стало.😢

      • Катерина_Н

        Лиза, отличный рецепт!😍 С удовольствием пообедали сегодня!😋 Спасибо!💐 Фото добавила!😊

        • Е

          Лиза, а с вялеными помидорами можно?? у меня дома черри нету, зато есть банка вяленых помидоров в масле, хочется клафути сделать.. обожаю ваши рецепты, часто по ним готовлю!💐💐💐

          • Ирина Телесова

            Ух ты!!! Просто класс!!!😀flower👌

            Оставить комментарий