Шоколадное печенье "дровишки под снегом"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Печенье обычное, песочное, ну зато очень вкусное, потому-что домашнее, скушаешь одну печеньку, тянешься за другой), в середине тесто мягковатое, а по краям хрустящее, любителям шоколадных десертов и особенно деткам должно понравится.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- масло сливочное250г
- сметана3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- какао-порошок3ст. л.
- сахарная пудра150г
- абрикосовый джемпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры237г296.25% от дневной нормы
- Углеводы455г151.67% от дневной нормы
- Калории4152кКал173.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана S
Nina
Nina
Nina
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку,добавить разоыхлитель,порезанное сл.масло., соль, - Шаг 1
какао-порошок. - Шаг 2
Вымесить тесто до крошки, мне удобнее вымешивать миксером со специальными насадками. - Шаг 3
Добавить сметану, вымесить тесто до гладкости. Оно должно быть плотным, но не тугим. Песочное тесто руками сильно не вымешивать. - Шаг 4
..... - Шаг 5
Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на час. - Шаг 6
Посыпать мукой стол, на котором будете раскатывать тесто, Раскатать примерно 3-5 мм толщиной. - Шаг 7
Сделать ножом полоски, - Шаг 8
нарезать на квадраты, - Шаг 9
смазать тонко джемом, - Шаг 10
свернуть в трубочку. - Шаг 11
и выложить на противень. Трубочки лучше делать не большие, хотя уже на любителя. Выпекать при т. 200 градусов 25-35 мин. Достать из духовки и сверху посыпать сахарной пудрой. Если хотите более хрустящие, выпекать на 10 минут дольше.P.S.-можно и без джема так как вкуса его особо и не чувствуется, но может из-за него они внутри не сухие, делала по рецепту, хотя если готовить без какао и смазывать джемом может будет по-другому. - Шаг 12
Приятного чаепития!
Оценить553
0
Комментарии
19Ninul,nakonec to ya s fotootchytompooh_lol spasibo za recept,vkusniye,nejnie pechenyushki poluchilis😘😘😘
նԻՆՕՑՀԿԱNinochka sobirayus sdelat drovishkiflower u menya voprosik😱 maslo xolodnoye nado brat??👍
po zimnemu krasivo i vkusno👌flower
Да..думаю,по такие дровишки,домочадцы очень часто на кухню бегать будутpooh_lol Вкусно же и красиво!😀👌flower
Нина, голос оставляю здесь!!! 👌А то зря чтоли трудились - и приготовить и в стопку сложить!!! Забрала в КК!!! pooh_lolpooh_lol Топор наточу и займусь дровишками 😋😋😋