Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тыква1шт.
  • творог500упаковка
  • яйцо1шт.
  • масло сливочное50г
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • сахар3ст. л.
  • корица1ч. л.
  • мед1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки16720г
    18577.78% от дневной нормы
  • Жиры9050г
    11312.50% от дневной нормы
  • Углеводы2177г
    725.67% от дневной нормы
  • Калории160135кКал
    6672.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разрезать тыкву пополам, очистить от косточек и вынуть мякоть.Подготовка
    Разрезать тыкву пополам, очистить от косточек и вынуть мякоть.
  • Шаг 1
     Обжарить мякоть тыквы на сливочном масле 10-15 мин.Шаг 1
    Обжарить мякоть тыквы на сливочном масле 10-15 мин.
  • Шаг 2
    Готовую мякоть пюрировать в блендере.Шаг 2
    Готовую мякоть пюрировать в блендере.
  • Шаг 3
    Творог с сахаром взбить в блендере.Шаг 3
    Творог с сахаром взбить в блендере.
  • Шаг 4
    Смешиваем творог с тыквенным пюре и яйцом и хорошо перемешиваем. Добавляем корицу,ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешиваем.Шаг 4
    Смешиваем творог с тыквенным пюре и яйцом и хорошо перемешиваем. Добавляем корицу,ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5
    Наполняем половинки тыквы творожной смесью и ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Шаг 5
    Наполняем половинки тыквы творожной смесью и ставим в духовку разогретую до 180 градусов.
  • Шаг 6
    Запекаем 45-50 мин.Шаг 6
    Запекаем 45-50 мин.
  • Шаг 7
    Готовую тыкву сверху смазываем медом.
Приятного аппетита!)Шаг 7
    Готовую тыкву сверху смазываем медом. Приятного аппетита!)
Оценить529
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Анастасия

    Это очень вкусно. Я очень часто ее готовлю. А еще с яблоком тоже вкусно получается.😀

    • Стелла

      И здесь тыква! Просто замечательно!😀👌flower

      • Ульяна

        люблю запеканки 😀

        • Надежда

          Какая красота!👌flower

          • Sенечка

            Тыковка не только в начинке, но еще и основа из тыквы😀 Здорово как😋

            Оставить комментарий