"творожные улитки"

"творожные улитки"

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Универсальный рецепт, который подойдет как для сладкой выпечки так и для пирогов с различной начинкой. Тесто невероятно воздушное!! Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко150мл
  • маргарин50г
  • яйцо2шт.
  • сахар3ст. л.
  • соль1щепотка
  • дрожжи свежие1упаковка
  • мука400г
  • творог200упаковка
  • изюмпо вкусу
  • масло топленоепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6754г
    7504.44% от дневной нормы
  • Жиры3667г
    4583.75% от дневной нормы
  • Углеводы1172г
    390.67% от дневной нормы
  • Калории65981кКал
    2749.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Муку просеиваем в глубокую миску. Смешиваем с сухими дрожжами. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
  • Шаг 1
    Вливаем к муке растопленное масло и маргарин, молоко, 2 яйца, растительное масло.
  • Шаг 2
    Вымешиваем тесто. Тесто должно быть не липким и очень мягким.
  • Шаг 3
    Миску с тестом накрываем, и убираем в теплое место на 2 часа, можно и на 1 час .
  • Шаг 4
    Достаем наше в трое увеличенное пушистое тесто, раскатываем тонким слоем выкладываем творожную начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки. Даем постоять 15 мин, смазываем желтком, и в духовку 15 мин.
  • Шаг 5
    Достаем наши улитки!! Потрясающий вкус, аромат гарантирован))
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Тата

    Я думала,я самая умная,но нет,у меня оценки тоже не ставятся.😞 Хорошие улиточки,Алёна! 5+flowerflowerflower

    • Ольга♥Ч

      Вкусные улиточки 👌 только раз пять заходила, но оценка не ставится 😞

      • Marina

        Оценка не ставится😞😞

        • Василиса

          Скажите, пожалуйста, а молока 1,5 чего - стакана, литра? и у Вас в начинке дрожжи указаны, это не ошибка? Просто идея очень понравилась, хотелось бы приготовить, а боюсь за результат. И еще сколько молока, маргарина и масла топленого нужно в начинку, какой она должна быть консистенции? Спасибо.

          • Марина

            И у меня не получается оценку поставить (( очень аппетитные улиточки, обожаю такие!

            Оставить комментарий