Творожно-кукурузная запеканка
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог обезжиренный600г
- яйца куриные4шт.
- манная крупа3ст. л.
- кукурузная крупа100г
- масло сливочное20г
- молоко100мл
- сахар60г
- изюм60г
- сметана150мл
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки150г166.67% от дневной нормы
- Жиры75г93.75% от дневной нормы
- Углеводы243г81.00% от дневной нормы
- Калории2242кКал93.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Я в блендере смешала творог, желтки, сахар, ванильный экстракт (не было ванилина), сметану (можно заменить на йогурт без добавок), молоко, масло (у меня из холодильника). Взбила белки в пену. Смешала кукурузную крупу, манку с получившимся творожным кремом и аккуратно ввела взбитые белки. Получилась воздушная масса. - Шаг 1
Выложила в силиконовую форму для кекса и выпекала в духовке 1 час 10 мин. при 180 градусах. Верх быстро схватился, поэтому последние 30 мин. накрыла фольгой.
Оценить525
0
Комментарии
6Очень вкусная и аппетитная запеканочка! Мне по душе!😀
Вкусная запеканка и фото отличные! 👌😀flower
Маруся, аппетитная запеканка у Вас получается, особенно мне нравится корочка👌flowerflowerflower
Отличная у вас запеканочка!!👌 Вкусная и солнечная!!👌heartflower
Очень красивые фотографии у Вас получились, кекс, такой интересный, прямо светится изнутри!👌flowerflowerflower