Свиная вырезка в маринаде

Свиная вырезка в маринаде

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличное блюдо для ужина, готовится не сложно. Блюдо рассчитано на приготовление на гриле, я делала в духовке и вам предлагаю этот вариант для зимы.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • бальзамический уксус0.7г
  • соевый соус2ч. л.
  • сахар коричневый24ч. л.
  • соль1г
  • розмарин0.5г
  • чеснок5зубчик
  • 2 вырезки филе или 1,25 кг (я брала одну вырезку)1г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы150г
    50.00% от дневной нормы
  • Калории629кКал
    26.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В фудпроцессоре измельчим чеснок и розмарин.
Добавим бальзамический уксус, олив. масло, соевый соус, коричневый сахар, 3/4 ч.л. соли. Пропульсировать все вместе.
    В фудпроцессоре измельчим чеснок и розмарин. Добавим бальзамический уксус, олив. масло, соевый соус, коричневый сахар, 3/4 ч.л. соли. Пропульсировать все вместе.
  • Шаг 1 Выложить вырезку в блюдо для запекания, вылить поверх маринад, закрыть пищевой пленкой и поставить на 2 часа при комнатной тем-ре. Переворачиваем в процессе времени.
    Выложить вырезку в блюдо для запекания, вылить поверх маринад, закрыть пищевой пленкой и поставить на 2 часа при комнатной тем-ре. Переворачиваем в процессе времени.
  • Шаг 2 Поставим блюдо с вырезкой в разогретую духовку на 200 гр. на 45 мин.
Готовую вырезку разрезаем и подаем к столу.
    Поставим блюдо с вырезкой в разогретую духовку на 200 гр. на 45 мин. Готовую вырезку разрезаем и подаем к столу.
  • Шаг 3 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить578
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

35
Оставить комментарий
  • Ana Lukascuk

    xochu utochnit kolichestvo saxara - 24 chainyje lozhki? Pravilno?

    • Grace

      Очень удачный рецепт, у меня из него на Новый Год экспромт получился, не люблю соевый соус, заменила горчицей, сам по себе он хорош и для праздничного стола и для буднего ужина. Вкусно очень, спасибо Апрель !!! 🌸🌸🌸

      • vicky

        отличное мясо 👌

        • Luttti

          Алечка! ты снова нас балуешь мяском!!!! От моих мужчин тебе персональное спасибо!!!!flowerflowerflowerflowerflower

          • Снежинка Татьяна

            Как всегда заманчиво вкусно!😀heart

            Оставить комментарий