Вкусная елка: печенье "чарох"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Увидела этот рецепт в инете, очень понравились и состав, и форма. Когда приготовила, все сказали, что они похожи на свечи. Несложное в приготовлении, чудесное песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- яйцо1шт.
- молоко50мл
- сахар70г
- мука250г
- ванилин1г
- яблоки5шт.
- вода5ст. л.
- корицапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы330г110.00% от дневной нормы
- Калории2367кКал98.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки порезать соломкой. Положить в кастрюльку,добавить сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. - Шаг 1
Орехи порубить, яблоки снять с огня. Добавить орехи к яблокам и тщательно перемещать. - Шаг 2
Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. - Шаг 3
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм и разрезать на равносторонние треугольники со сторонами примерно 10-11 см. На каждом треугольнике сделать надрезы как показано на фото. - Шаг 4
В середину треугольничка положить начинку и закрыть одну сторону, а затем другую сторону. Выпекать 15мин в разогретой до 180 градусов духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать . Остудить и посыпать сахарной пудрой. - Шаг 5
Продеваем веревочку и вешаем на елку!!
Оценить539
0
Комментарии
16Очень заинтересовал Ваш рецепт! И красиво, и яблочно... Маленькое уточнение перед пробой: масло, я так понимаю, комнатной температуры должно быть? Спасибо!
Ань, с удовольствием спрячу рецепт в КК. Очень понравилось сочетание!flower
Красивое печеньице! flowerflowerflower
И начинка чудесная и форма интересная! heart
Очень интересный способ формирования, и с начинкой сразу! Очень вкусно!!!😀heart😘