"вкусные ложки"

"вкусные ложки"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть ))) Перед вами как раз такие съедобные ложки! Начинка может быть совершенно любая: и соленая, и сладкая, можно даже положить в ложки немного красной икры или паштета, но эффект будет ошеломительный, поэтому спешу поделиться с вами этой шикарной закуской! Угощайтесь :) P.S.: Впервые в своем рецепте я не даю пропорций, все достаточно просто, вы это поймете по ходу рецепта, ориентируйтесь на ваш вкус!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1
  • тесто слоеноепо вкусу
  • свеклапо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • горчицапо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • креветкипо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • авокадопо вкусу
  • лимонный сокпо вкусу
  • сахар коричневыйпо вкусу
  • мангопо вкусу
  • кунжутпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории28кКал
    1.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Слоеное тесто раскатать (можно использовать обрезки), ложку положить под тесто, придавить, обозначая контур и акуратно вырезать.
    Слоеное тесто раскатать (можно использовать обрезки), ложку положить под тесто, придавить, обозначая контур и акуратно вырезать.
  • Шаг 1 Для равномерного выпекания на ложку с тестом положить еще одну пустую ложку, придавить.
    Для равномерного выпекания на ложку с тестом положить еще одну пустую ложку, придавить.
  • Шаг 2 Выпекать при 220*С около 12-15 минут. Остудить, осторожно снять готовую ложку из теста.
    Выпекать при 220*С около 12-15 минут. Остудить, осторожно снять готовую ложку из теста.
  • Шаг 3 Так выпечь все ложки. Скорость выпекания зависит от количества одинаковых ложек дома, подходящих для выпечки ;))
    Так выпечь все ложки. Скорость выпекания зависит от количества одинаковых ложек дома, подходящих для выпечки ;))
  • Шаг 4 Для соленой начинки отварную свеклу измельчить в блендере, добавить майонез, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу, измельчить до однородности.
    Для соленой начинки отварную свеклу измельчить в блендере, добавить майонез, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу, измельчить до однородности.
  • Шаг 5 Для сладкой начинки авокадо пюрировать в блендере с сахаром и лимонным соком.
    Для сладкой начинки авокадо пюрировать в блендере с сахаром и лимонным соком.
  • Шаг 6 На каждую ложку положить начинку, соленую можно украсить отварной креветкой и зеленью, а сладкую - "розочкой" из манго или кусочком любого фрукта.
    На каждую ложку положить начинку, соленую можно украсить отварной креветкой и зеленью, а сладкую - "розочкой" из манго или кусочком любого фрукта.
  • Шаг 7 Посыпать кунжутом (или тертым сыром).
    Посыпать кунжутом (или тертым сыром).
  • Шаг 8 Наслаждайтесь!
    Наслаждайтесь!
Оценить564
0

Что готовим

майонез
... горчица лимон
сок ...
лимонный ...
... со свеклой
овощи
... с зеленью
... с чесноком
... с соком
тесто с овощами

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Туся
    Туся

    Оль,делала на новогодний стол ложки,только фотку найти не могу,как найду,так обязательно покажу 👌 Очень мне и гостям понравилось,делать легко и быстро 👌А эффект не передаваемый 👌 Но у некоторых ручки отвалились,а так все отлично 😘👍👍👍

    • Мурзик
      Мурзик

      Олечка, шикарная закусочка)) так отлично смотрится))

      • Оксана Ч.
        Оксана Ч.

        Великолепная подача👌 pooh_lolheartflower, ложки👌flower

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Оля, очень аккуратно получилось!👌 Идея мне знакома, но с таким наполнением очень вкусно!😀😘

          • Luttti
            Luttti

            Ольга, я когда фото увидела, подумала: "Какие красивые изящные деревянные ложки!" А они еще и съедобные! Просто блеск!!!!!flowerflowerflowerflowerflower

            Оставить комментарий