
Куриная грудка, фаршированная фасолью с беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень просто и вкусно. Обычная куриная грудка превращается в сочный, аппетитный рулет!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1
- куриные грудкипо вкусу
- фасоль краснаяпо вкусу
- беконпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- огурцыпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовкагрудку отбить на пищевой пленке, поперчить. - Шаг 1
Шаг 1бекон очень мелко порезать и обжарить на сковороде добавив мелко нарезанный лук. - Шаг 2
Шаг 2фасоль переложить в блендер добавить бекон с луком и измельчить. Попробовать если нужно посолить, добавить перец и пол зубочка чеснока измельченного. - Шаг 3
Шаг 3на грудку выложить фасолевую массу и разровнять по всей поверхности не слишком толстым слоем. Свернуть рулетом. Скрепить капроновой нитью или зубочисткой. Посолить. - Шаг 4
Шаг 4На разогретую сковороду налить чуть оливкового масла и быстро обжарить со всех сторон рулетик. - Шаг 5
Шаг 5Рулет на этой же сковороде поставить в разогретую духовку (200 гр.) на 7-8 мин. - Шаг 6
Готовый рулет отложить на 10 мин. Вынуть зубочистку (убрать нить) нарезать на 4 части. Подавать с гарниром из огурца и ложкой фасоли. Все блюдо взбрызнуть бальзамическим соусом смешанным с оливковым маслом.
Оценить517
0

Комментарии
3👍 спасибо
Вкусное сочетание!👌😀
Вкусные рулетики👌