Лосось в духовке под пикантным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень просто и быстро... а получается вкусно... пальчики оближешь!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось1кг
- медпо вкусу
- горчицапо вкусу
- лимоныпо вкусу
- ряженкапо вкусу
- майонезпо вкусу
- тимьянпо вкусу
- петрушкапо вкусу
- укроппо вкусу
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории180кКал7.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаВчера по большому sale купила 2 паунда лосося (1 кг) и вот сегодня сделала... На всё про всё ушло 35 минут. Сначала приготовила 2 соуса - для 1-го смешала 1 ст. л. меда, 1 ч.л. горчицы, горсточку тимьяна и 1 ст.л. лимонного сока... - Шаг 1Шаг 1Филе порезала на порционные кусочки, поперчила и легка солью притрусила и обмазала соусом; оставила та 10 мин...
- Шаг 2Шаг 2Приготовила 2-й соус - 2 ст.л. ряженки + 1 ст.л. майонеза + немного мелко порезанных укропа и петрушки + базилик...
- Шаг 3Шаг 3Залила рыбку и в духовочку (использовала настольную с конвекцией) при 180С на 20 мин. Рыба получилась нежнейшая и сочненькая, и очень ароматная... Приятного аппетита!
Оценить516
0
Комментарии
3Анета, никогда не использовала ряженку для запекания! Надо будет пробовать!👍flowerflowerflower
Очень вкусно! 👌😀
5+flowerflowerflower