Салатик "вкусный"

03 января 2013

Время приготовления

ТанюФкинАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Салат этот делала на НОВЫЙ ГОД. В нашей семье он прижился. Количество ингредиентов всегда подбираю на глаз. Так что напишу примерно. А сочетание кальмаров и ветчины просто убойное. Правда, попробуйте и вы)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кальмар2шт.
ветчина300г
майонезпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки119г
132.22% от дневной нормы
Жиры83г
103.75% от дневной нормы
Углеводы8г
2.67% от дневной нормы
Калории1209кКал
50.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Морковку (тёртую на крупной тёрке) и лук обжарить на масле. Я иногда делаю так: отвариваю морковку, а лук обжариваю (так менее жирно).
Шаг 1
Грибы (порезанные произвольно) обжарить (либо отварить).
Шаг 2
Кальмара отварить и порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Всё соединить и заправить майонезом. Очень вкусно! Приятного всем аппетита))) P.S. По вкусу в заправку можно добавить немного чесночка.Это придаст лёгкую пикантность.