Песочный  рулет на творожном тесте

Песочный рулет на творожном тесте

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Привет всем, хочу предоставить на ваш суд мой авторский рецепт рулета, надеюсь вам понравится. Возможно, кому-то этот рецепт покажется простым и банальным, но я вам скажу так, что вкус необычайно нежный, мягкий, покоряет с первой минуты... Это что-то безумно вкусное, полное ароматов, необычайно нежное и ореховое... Каждый кто решит его попробовать не пожалеет ни на секунду...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо3шт.
  • масло сливочное115г
  • сахар75г
  • творог9упаковка
  • соль5ч. л.
  • сода5ч. л.
  • корица5ч. л.
  • грецкие орехи8ст. л.
  • мука300г
  • яблоки2шт.
  • лимонный сок1ч. л.
  • вишневое варенье5ст. л.
  • яичные желтки1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки371г
    412.22% от дневной нормы
  • Жиры343г
    428.75% от дневной нормы
  • Углеводы430г
    143.33% от дневной нормы
  • Калории6331кКал
    263.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Ч.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца перетереть ложкой с маслом и сахаром.
    Яйца перетереть ложкой с маслом и сахаром.
  • Шаг 1 Добавить соль, соду, корицу.
    Добавить соль, соду, корицу.
  • Шаг 2 Добавить половину творога, перемешать.
    Добавить половину творога, перемешать.
  • Шаг 3 Растолочь орехи 3 ст. л.,  добавить к тесту.
    Растолочь орехи 3 ст. л., добавить к тесту.
  • Шаг 4 Добавить муку и перемешать, затем кладем на доску припыленую мукой и замешиваем мягкое тесто.
    Добавить муку и перемешать, затем кладем на доску припыленую мукой и замешиваем мягкое тесто.
  • Шаг 5 Кладем в пакет и в холодильник на пол часа.
    Кладем в пакет и в холодильник на пол часа.
  • Шаг 6 Яблоки натереть на крупной терке, добавить 5 ст. л. растолченных орехов, полить лимонным соком и перемешать.
    Яблоки натереть на крупной терке, добавить 5 ст. л. растолченных орехов, полить лимонным соком и перемешать.
  • Шаг 7 Добавить остальной творог и 5 ст.л. вишневого варенья, перемешать.
    Добавить остальной творог и 5 ст.л. вишневого варенья, перемешать.
  • Шаг 8 Добавить лимончелло или любой ликер.
    Добавить лимончелло или любой ликер.
  • Шаг 9 Все перемешать.
    Все перемешать.
  • Шаг 10 Достать тесто из холодильника, разделить надвое, раскатать, нанести начинку не большим слоем...
    Достать тесто из холодильника, разделить надвое, раскатать, нанести начинку не большим слоем...
  • Шаг 11 Свернуть рулетом, загибая края...
    Свернуть рулетом, загибая края...
  • Шаг 12 ........
    ........
  • Шаг 13 Переложить на противень, смазать желтком, выпекать при температуре 175 градусов до золотистого цвета.
    Переложить на противень, смазать желтком, выпекать при температуре 175 градусов до золотистого цвета.
  • Шаг 14 Приятного аппетита...
    Приятного аппетита...
Оценить557
0

Что готовим

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Оксана Ч.

    Тори, вернулась с отчетом, спасибо еще раз за твою фантазию, рулет получился очень вкусный, не успела я его испечь, как на пороге появились мои родственники с радостным возгласом: "Мы, как раз вовремя", немедленно преступили к чаепитию и дегустации. Одна тетя даже попросила рецепт.😀flower

    • Nina

      Vik,ispekla,vkusniy i bogatiy rulet poluchilsya,a fotki ne ponravilis,zagruzila,a potom udalila😱sdelayu eshyo raz i budo s normalnim fotootchyotom...Spasibo za vkusniy receptikflowerflowerflowerflower

      • Светлана S

        Супер - рулет!!! Умничка!!! 👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • Надежда

          Очень вкусно и красиво!👌👌👌heartflower

          • натахан

            Торюшка, твой авторский рецепт супертворожного рулета (творог и в тесте и в начинке) - бесподобен...рецепт забрала в КК...👍👍👍

            Оставить комментарий