Кекс "английский" с овсяной мукой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Считается, что все мучное портит нашу фигуру, все калорийно и вредно. И вот,что я нашла: "Овсяная мука может обладать и полезными свойствами, даже лечить некоторые заболевания.Овсяная мука — источник витаминов группы А, В, Е, ферментов, аминокислот, кремния, сахара. Регулирует жировой обмен, что очень важно для людей с лишним весом. В овсяной муке содержится всем нам необходимая клетчатка. Положительно влияет на уровень холестерина в крови." К тому же овсяная мука придала кексу очень нежную структуру,нам очень понравилось!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1г
- мука1стакан
- овсяная мука5г
- брусника свежаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории556кКал23.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сахар растереть с размягченным маслом - Шаг 1
добавить яйца,взбить - Шаг 2
добавить кефир - Шаг 3
отмерить овсяной муки - Шаг 4
добавить овсяную и пшеничную муку с разрыхлителем,хорошо перемешать - Шаг 5
добавить ягоду - Шаг 6
выливаем в форму и печем мин20-25
Оценить557
0
Комментарии
15Ярослава, спасибо! Идея с овсяной мукой - отличная 😊 Структура кекса получается очень нежной,воздушной, да еще брусничная кислинка! Очень-очень вкусно!! 😋😋😋
Ярослава, вчера пекла кекс аж двойную порцию!Вкусятина!
Кекс приготовила, только не нашла овсяную муку, но всё равно вкусно!Возьму рецепт на постоянное пользование- исходные продукты практически всегда есть в холодильнике!flowerflowerflower
Замечательный кекс у Вас вышил....воздушный и аппетитный,ну а так как кексы моя слабость....то голос Ваш!!!!😀👌👍flowerflower
Ярочка, фотографии заманчивые какие)) а мука у них и правда шикарная, я по моему все виды в свое время скупила))))))))