Мясные "гнезда" с грибами и сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо200г
- свинина200г
- яйцо1шт.
- соль1
- сыр твердый100г
- масло сливочное30г
- булочкипо вкусу
- чеснокпо вкусу
- орегано0.2пучок
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из мяса, лука, чеснока и булочки замоченной в молоке приготовить фарш. Посолить, поперчить и вбить яйцо. Хорошо отбить его руками и оставить на час в холодильнике. - Шаг 1
Разделить фарш на 6 частей и положить их на смазанный маслом противень. Сделать как бы ямку в середине (гнездо). - Шаг 2
Затем выкладываем в середину обжаренные грибы с щепоткой орегано. - Шаг 3
Затем положить по кусочку сливочного масла. - Шаг 4
Из фольги сделать, вот такие длинные полоски, свернутые в три раза. - Шаг 5
Завернуть наши гнезда так, чтобы фольга держала форму. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться на полчаса при 220С.
Оценить535
0
Комментарии
10Действительно очень замечательные гнездышки,моей семье очень пришлись по вкусу!flowerflowerflower
Ой,какие гнёздышки замечательные!Я бы такие попробовала!Спасибо за идею!😘flowerflowerflowerflowerflower
Уютно у вас в гнездышке и вкуснооооо!!!heartheartheart
гнезда удались,оч.вкусно,Наталья😀heartheart
Очень люблю такое сочетание с мясом👌flower